抗衰老到底是在对抗什么？
在齐藤医生的观念里，皱纹不过是衰老的外在表现，内部细胞的衰老才是根源。
我们都是怕老的，竭尽心力避免哪怕一条皱纹的出现。而在齐藤医生的观念里，皱纹不过是衰老的外在表现，内部细胞的衰老才是根源。
”因为环境污染、社会压力等很多原因，中学生都已经有动脉硬化的病例出现，因此抗衰老并非中老年人的问题。”
如今，齐藤医生已经将研究的重点转向胃肠功能，“很多微量元素的缺乏都会对身体造成直接的影响，例如维生素B和维生素D会直接影响大脑机能，很多人失眠、难以走出负面情绪、甚至罹患抑郁症，都是神经功能紊乱的缘故。”
为此，他首创了生酮饮食，降低碳水、提高优质蛋白质和维生素的摄入，不但可以达到减肥的目的，还能够抗氧化，延缓衰老。
为了从细胞层面对抗衰老，齐藤医生积极参与水素的研发。而齐藤博士在此领域的搭档则是日本最早研究水素，已经受到了诺贝尔奖关注的太田成男教授。
人体无时无刻不处于氧化过程之中，氧化是人体衰老的根本原因。人体氧化10%在细胞外部，90%在细胞内部，水素是目前发现的最小的物质，其可以进入到细胞内部，中和细胞内部的氧化物质。
因此，水素可以延缓、阻止细胞氧化，自然也就从根本上减缓衰老的步伐。已经证明，水素对动脉硬化、糖尿病、帕金森综合征、精神疲劳等均有显著效果。
每个人的身体都是一个复杂的系统，我们从外部层层叠加的保护，远不如追本溯源，从内部维持健康有序的细胞机能。
齐藤医生和他的DRS，便是从机能层面提供最为行之有效的呵护。让齐藤医生最骄傲的，不过是那些使用了他产品的人，享受到一以贯之的健康和美丽。
齐藤医生 · 简介
齐藤糧三 医生
日本机能性医学研究所所长DRS创始人
1998年毕业于日本医科大学，日本家喻户晓的著名妇产科医生齐藤信彦博士的三子。经过多年皮肤科、老年痴呆、医疗美容、营养疗法、点滴疗法、荷尔蒙疗法等众多临床实践和理论研究，整合确立了独自的综合抗衰老理论体系。
2008年，为了普及和推广机能性医学，成立了日本机能性医学研究所。
2013年，以“通过饮食健康日本”为旗帜，和白泽卓二医生一起成立了一般社团法人日本机能性瘦身协会。
2013年，开始担任位于皇宫城下的东京南云医院抗衰老和机能性医学的外来医师。
2016年，就任日本唯一使用Soarer α 全身温热医疗设施的THERMOCELL 医院院长。
2017年为了普及超级食物——牧草牛肉，在东京的黄金地段麻布十番开设了日本第一家牧草牛精肉专卖店Saito Farm。
