鲜松茸和干松茸的食用方法一样吗？
市场上的松茸在购买的时候一般是有几种选择，分别是新鲜松茸和干松茸以及冻干松茸等，而干松茸或者是冻干松茸，我们都可以称之为是干松茸，因为这类型的松茸有一个共同的特征，那便是都不含有水分，而新鲜松茸与干松茸之间最大的区别是其水分比较充足，因此口感会更好一点，今天小编要为大家介绍的，是关于鲜松茸和干松茸的食用方法一样吗（加微信axb8090）？
鲜松茸和干松茸的食用方法一样吗？其实整体来说，不管是鲜松茸也好，还是干松茸也好，食用的方法实际上并没有很大的区别，因为虽然干松茸中不含有水分，但是其营养价值其实还是存在的，特别是相较于普通的菌类食物来说，其营养价值仍旧是无法比拟的，但是相较于新鲜松茸来说，由于其不含有水分，所以口感上会有略微的变化。
鲜松茸和干松茸的食用方法一样吗？在食用方法方面，由于鲜松茸本身在上市的时候，是直接经过采摘之后就上市的，中间没有经过任何的加工步骤，而这样的情况就会使得新鲜松茸本身的口感保持了其原有的味道，鲜美嫩滑，并且由于含有比例较多的水分，因此不论是炒菜还是用来煲汤，其实都是可以作为一个极好的选择。
而且之前小编也介绍过一些关于鲜松茸的食用方法，新鲜松茸吃起来也是非常的方便，只需要在食用的对其进行一个简单的清洗，然后就可以按照自己的口味做成美味的食材，但是这里小编还是要重申一下，那便是在清晰鲜松茸的时候，一定要多家注意，一面营养成分在清洗的过程中流失。
而干松茸与鲜松茸相比较的话，小编认为，干松茸本身是不含有任何水分的，而这样的情况下，虽然可以保存较久的时间，但是也使得其口感发生了明显的变化，因此，小编认为，在食用干松茸的时候，相较于鲜松茸的煲汤等食用方法，鲜松茸煎着吃或者是烤着吃可能会更加的美味，这样既不会影响干松茸的口感，还能充分吸收干松茸的营养成分，何乐不为。
总的来说，鲜松茸和干松茸的食用方法一样吗，小编觉得，不论是干松茸也好，亦或者是鲜松茸也好，食用方法都是可以根据自己的口味进行烹饪的，因为只有符合自己的口感，那么才可以称之为是一道美食。
