做雪糕

6月30日星期六  阴 

      天气越来越热,孙儿就借此要吃冷饮,我担心外面的冷饮不卫生,就决定今天跟孙儿在家做冷饮。早上我先煮好豆子汤,再放一些冰糖,等豆子汤凉了,孙儿将冰糖豆子汤放入器具里,我又取来两盒特仑苏奶,将奶加热,再放进几块冰糖,孙儿又将奶倒入器具,不一会,我们就做了6个豆沙和6个奶油雪糕,孙儿小心意意地放入冰箱。问:“奶奶,什么时候可以吃?”我说冻住了就能吃了。一个中午孙儿一会儿打开冰箱看一下,几次三番地打开冰箱。我说这样会影响雪糕的冻成,孙儿这才不去开冰箱了。下午六点多,孙儿和儿子从同州湖回来,一进门,就迫不及待地去开冰箱,我赶忙诜:“洗手,先洗手。”孙儿不情愿地去洗手,等他出来,我拿出两种雪糕,问孙儿想吃那一种,孙儿说两种都想吃,我说只能二选一,孙儿只好说那就豆沙的吧。吃着自己做的雪糕,孙儿自豪地说:“我做得雪糕真好吃!奶奶吃完后,咱们再做!”看着孙儿高兴的样子,我说行。

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做雪糕,既培养了孙儿的动手能力,又增强了孙儿的自信心,既省钱又卫生,真是一举多得呀!

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