#猫群写作营day9#那些便宜又好用的厨房小家电们

结婚生娃之后,厨房快成了我的专属空间,在吃好吃饱又操作简单的目标下,我根据使用频率结合使用感受给大家介绍一些便宜又好用的厨房小家电。

电饭煲:这个一定要放在首推的位置上。现在的电饭煲功能非常强大,煮饭、煮粥、炖肉,还能做蛋糕!我最喜欢用的一个功能是预约。晚上睡前把各种谷物洗干净加入一定量的水放入锅里,设置好合适的预约时间,第二天早上一觉醒来就能喝到热乎的八宝粥。这也是我最爱最常用的电饭煲功能之一。如果你不爱八宝粥,那么大米粥、小米粥、红豆粥等各种粥,任君随意煮。

面包机:老实讲,面包机自动功能做出来的面包口感只能打8分。但是,让我心动入手的是,面包机同样有预约功能。晚上把料投进去,设定好预约时间,早上一睡醒就能闻到刚烤好的面包四溢的香味。当然,如果有时间,我还是会用面包机揉面,发酵好以后放烤箱里烤成土司切片吃,那么早餐就会变成三明治了。

煮蛋器:这个评价褒贬不一。有人说鸡肋,但我个人觉得很好用,早上起床先把蛋放进煮蛋器里煮上,再去刷牙洗脸,回来蛋就煮好了。还能给宝宝蒸蛋羹。

烤箱:这个也很实用,烤个鸡腿、香菇、茄子什么的自然不在话下。做点饼干、蛋糕、面包什么的也不难。只要你有时间有热情,烤箱真的闲不下来。

豆浆机:讲真,我不爱喝豆浆机做的豆浆,我喜欢那种传统的生豆磨出来再自己煮熟的豆浆。但我很喜欢豆浆机做的五谷米糊,红豆、黑豆、花生、黑芝麻等喜欢的谷物混在一起做出来的五谷米糊真的是健康又美味啊,至少比外面卖的五谷粉冲调成的糊糊要好吃得多。

紫砂煲:这是前几年比较流行的小家电,用来炖肉煲汤。我家也有电压力锅,但是我觉得其炖煮能力无论口感和营养方面都不如紫砂煲,买回后用了2次就闲置了。我一般也是晚上把要炖或煲的料放进去,炖一夜加一上午,第二天中午吃。真的是汁浓肉烂。小火慢炖才能把食材的营养更好地释放出来嘛。

微波炉:热饭神器,单身居家都离不了。大多数型号都有一些系统设定的自动菜谱可以尝试,听说现在的新款有消毒杀菌功能,那真是太好了。省的用消毒液或开水煮了。

榨汁机:这个算是价格贵的,但却是能提升你生活幸福感的家电,推荐韩国惠人。(虽然朴槿惠搞得我最近对韩国很不爽,连面膜都不用他们的了,但榨汁机还是要推荐他们生产的。同事老公发了国产的榨汁机,我们做过对比,我家的榨汁机榨出的果汁明显更好喝。同样是鲜榨雪梨汁,她家榨汁机炸出来有渣渣感,而我家的是果肉感。当然这个是2年前对比了,也许现在国产的技术也没有问题了。)尤其推荐菠萝汁,真的能喝出幸福感。一般逢年过节,家庭聚会的时候我家都是自己鲜榨的果汁,每次买的水果都不够喝的。

此外,朋友说她家使用率高的还有空气炸锅,省油、方便、美味。但是我不爱吃油炸食品,总是觉得油炸食品不健康,所以就没有入手。爱吃油炸食物的朋友可以入手试试看。

家电就是方便人们的生活而设计制造的。实用的小家电真的能解放我们的双手,节省我们的时间,还能提升生活质量。比如,早上起床,预约煮好的八宝粥、预约烤好的面包就已经在等着你,只需手动切个水果,煮或煎个蛋,就能享用美味健康的早餐了。

嗯,忍不住让人感叹,生活真是美好!

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