今天的早读会六哥讲的概念是效率，开始听的时候我正在做早餐，心里刚好在想：如何在十分钟内搞定一顿完美的早餐。我所说的也是效率，接下来我就拿做早餐来说一下关于今天早读会的理解。
虽然今天是我第一次给媳妇做早餐。
1、哪来的从错误中学习。我们小时候，曾经信誓旦旦的说要自己做饭，何尝不是一次次的失败？最终还是在父母的指导下完成了美味的饭菜（如果有朋友说小时候能自己独立做一顿美味的饭菜，请在下面留言）。这让我想起了前两年招商银行的一则广告，当时刷爆了朋友圈，讲的是留学生在美国不会做番茄炒蛋，最终还是在父母的指导下才完成，剧情十分感人，想看的可以去网上搜一下。我在做早餐的时候就是借鉴了各种美食APP，里面的经验让我能够精确到每一道菜炒几分几秒的地步，这能让我节省很多的时间。
我想说的是，在大多数人对成功学嗤之以鼻的时候，我还是觉得，看一些成功学的书没有什么不对的，能让我们走一些弯路，不是挺好吗？还有一句更加扎心的话，劝那些别看成功学的书的朋友们还是歇歇吧，因为这些看成功学的朋友，可能以前从来不看书的。
2、没时间不是借口。现在人们生活在快节奏的都市中确实没有时间，我本人多年没有吃早餐的习惯，给自己的借口就是：没时间。事实上我确实没时间，每天早晨六点半起床，七点前出门，八点前到单位，我哪来的时间去吃早餐？唯一能够解决这个问题的就是挤出大块时间：早起。我现在每天五点前起床看书坚持的有近半年，在培养了阅读和早起习惯后，我开始丰富自己的早晨时光，其中的一项就是我决定自己做早餐，为了我本人及家人的健康。我觉得每天拿出来半个小时看书的时间，给家人做一顿丰盛的早餐是值得的。
所以，如果你没有时间吃早晨，真的不是你的错，因为你没有早起，没有足够的时间。
3、不要过早关注细节。在决定做早餐后，我并没有特别关注具体菜品的准备及流程，只是大致定了早晨要吃什么菜、喝什么粥。因为我知道自己如果过多的关注细节，肯定会浪费一定的时间，比如油温多少的时候下菜？鸡蛋需要煎几分钟？说真的，我确实没有时间研究的这么细致，我现在唯一的想法是，我能够把饭做好，看着好看（处女座），就可以了。
至于细节，等我能够10分钟做一顿美味的早餐后再说吧。
4、不要逞英雄。和第三点一样，我并没有一上来就给自己定太高的目标，比如网上大厨们做的那些看着都想吃的大餐，我知道自己几斤几两，也知道自己的能力，所以在选择食材上，我讲究的原则是：简单、简单、再简单。是的，重要的事情说三遍。我把自己定位在初学者，所以菜品基本都是可以一起直接下锅的，这样既节省了时间，又能吃上营养的早餐（我觉得对于一个从来不吃早餐的人来说，已经很不容易了）。
做早餐的目的是让自己吃的，所以，不要逞英雄，不要和网上的大咖们比，自己能吃饱，吃好就行。
关于我的早餐流程：提前一天把粥放入小米电饭煲，打开手机APP，预约第二天六点四十开饭即可。把菜品洗净放入保鲜袋，存入冰箱。第二天一早，两个锅同时开工，一个炒菜一个煎蛋，二十分钟搞定。。。
5、该睡觉时就睡觉
这个我很赞同，现在已经十点半了，再不睡觉，明天五点就起不来，然后就没法做早餐了。。。
所以，我去睡觉了。。。
