一，健脾益胃助消化
山药有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论男女老少，皆可食用。
二，滋补健身，延缓衰老
国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。
三，滋肾益精
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
四，收涩固肠止泻
山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果非常好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。
五、益气补气，止咳定喘
山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能，对健脑有重要作用。
六，补虚降血糖，治疗糖尿病
山药是补虚上品，对治疗糖尿病有较好疗效。
七，益智健脑
山药的营养价值很全面，含有人体所需的很多营养素，也包含能够满足大脑使用的热能。
图片发自简书App
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