年的味道

一年又一年迎来送往,忙碌中感受着年的气息越来越近,在一派金鸡报晓的气氛中,2017年就这样到来了。

北方过年的氛围是很浓郁的,大年三十下午家家就开始进入了年的氛围中,街上行人稀少,即便有人,也是行色匆匆赶往温暖的家,与全家人共度除夕夜!

每一家过年的形式是不一样的,但是年三十包饺子却是永远不变的内容。

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记得小时候,全家人围坐在一起包饺子,饺子包好后,我们等待着除夕夜的钟声敲响。当钟声敲响之时,意味着新年的到来,此时此刻,妈妈会将包好的饺子下入滚烫的锅中,呼唤着在外面看烟火的孩子们回家吃饺子。我们每个人不管是否饥饿,都要象征性的吃上几个,锅里还要留上几个饺子,象征着年年有余。

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结婚嫁入婆家后,规矩变了,婆家不太讲究这些,虽然也是全家人围坐在一起包饺子,边包饺子边看电视,却没有在除夕夜钟声响起时吃饺子的习俗。老公是家中的长子,他张罗着将包好的饺子放入凉房。凉房很冷,饺子被冻得硬邦邦的,到大年初一早上才下锅。年复一年也就习惯了这样的年味。

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婆婆搬入高层以后,凉房没有了,饺子的习俗也悄然变化。由于家里热,包好的饺子容易干,第二天吃就有些硬,所以年三十围坐在一起包饺子的习俗被我们打破了,包饺子让我们变革到大年初一,年三十拌好饺子馅、和好面之后,将准备好的食材放到凉台上,然后就坐在电视机前享受着春晚的节目。到了大年初一早上,才开始包饺子,边包边吃,感觉很好,心里非常喜欢这样悠闲自在的生活,放假嘛,就应该这样才好!

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而今年的除夕夜,改变了包饺子的习俗后,却出现了手机控,春晚仿佛成为了背景音乐,每个人都被手机吸引着,微信群里的红包雨让春晚逊色了,抢到红包时的欢笑声呈现了一种新型的年味!红包雨让每个人兴奋着,兴奋中露出的是开心的欢笑,亲情被网络社会延伸,年味就在这样开心的氛围中流淌着……

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