老妈是闲不住的人,看早段时间老爸没事儿干就把做饭的重任交给了老爸,自己找了份餐厅洗碗的工作忙活去了。
最近老爸又有事儿一个月无法帮我们做饭,照顾一家人吃饭的活都落在了我的身上。无论我们吃饭与否侄子侄女及儿子中午放学吃饭的事儿都得管呀。
看似简单的事情,做起来总是耗时间的,每天晚上要想着第二天早上和中午吃什么饭,既要保障营养还要考虑做起来快捷,提前准备各类食材也是一件非常繁琐的事儿了。突然意识到有句话说的好,家有一老如有一宝,想想以前都是老爸老妈给一家老小准备一日三餐,真是够辛苦的。
为了保障第二天有饭吃,晚上提前把第二天早上和中午吃什么饭的食材都准备好。前天晚上看到冰箱里存放着早几天采摘下来的槐花,再不吃就要放坏了,一年只能吃一次的食材就这样浪费了太可惜,于是就准备用它来包菜包。先把菜馅提前准备,结果发现馅太多了,包包子一早上吃不完放久了不好吃,随即改变主意包饺子吧。说干就干,把菠菜洗干净打汁和面,结果菠菜汁打的又太多,不能浪费就全和成面了。包完饺子面没用完只好擀成面片子,一来二去忙活到凌晨才结束战斗,就对老妈抱怨,吃个饭真不容易呀,看来能买就不要自己做。老妈说,生活就是这样,那有容易二字。
是呀,生活那有容易的事情,想想还要坚持二十多天,有点儿崩溃的感觉,盼望老爸快点儿回来解救我。