菜园

我家的菜园有荬菜,潺菜,芥菜,南瓜,黄豆,玉米、番薯 、葡萄、毛豆,黄花菜、木瓜。

荬菜,又叫苦麻菜,我家的白话口音应该是荬菜,其实我家种它三季,秋季能开花,花像蒲公英,白绒毛。叶子摘下来处理需要揉搓去除苦味但是还是很苦,我家也就我喜欢这种苦味。

潺菜,叶圆且生的时候断口有种粘腻的汁,像莲藕的藕断丝连,手感细腻。做汤最好,保持了软和滑的口感。雨水天时候生长很旺盛,绿色一簇一簇堆在地面,今天摘了,过几天断口出就会有嫩芽出现,然后又是一次轮回。

芥菜是夏末开始种,也是苦的。叶面很大,叶茎很厚。很适合做酸菜,吃起来有口感。芥菜鸡蛋汤也是偶尔很欣慰的在饭堂出现,丝状绿条裹挟这白色黄色沉浮,很开胃。

南瓜夏季开始种到八月多就开始结果,南瓜的嫩芽可以吃,很独特的味道。南瓜藤是很无赖的到处爬,喜欢平地,没什么攀爬欲望,美人打理的后院几平米,一开始就是南瓜的叶子覆盖了。开花时,浓重的绿色嵌着黄色的南瓜花,掩映成趣。南瓜需要蜜蜂之类的昆虫授粉,可能附近没什么人种南瓜,南瓜花是不少,成果只有一个。

黄豆是一株矮矮的植物,主干和枝丫分的挺清。黄豆成熟时,我好像都不在家。

玉米是糯玉米,今年才开始种在马路边上,七月初就已经成熟了,可惜被人夜晚偷偷折去九成,余下的我试了味道,还算可以,挺糯,百多黑少也挺好看,比单一的黄色好看。现在开始种第二轮玉米,远离了马路,希望能得善果,不妄浇灌。

番薯是夏季才开始种的,分两种一种是做菜——吃叶子,一种是吃番薯。番薯叶挺好吃,就是没啥特色味道,和茄子类似,不过没有茄子能做的菜多,来来去去也不外水煮和炒。一条根茎外接很多间隔的叶子铺在泥土上,如果很多就是绿毯铺地,看着舒服。

葡萄在我家这遭了很大罪,它的历史可以追溯到八年前,这八年搬了三次才到现在的家,中间怎么多年没有好好生长,至于它是怎么活下来的我不知道,看到葡萄抽出新芽长成枝条,挺佩服它的生命力、毅力。葡萄需要好好侍候,我家没这条件,能给它个架子就是万幸,这点还需要等它长大到需要架子才能实现,南方的冬天也不需要葡萄卧地冬眠,等它慢慢长吧。

毛豆是每年都种的,收获一季。黑色外表,豆荚很肥,去掉带毛外皮,晒干,可以是各种汤或者煮鸭的拌料的。藤蔓很喜欢上架子,后院的一个半靠墙的十几根木头爬满了。

黄花菜是今年才种,一株一株团在一起,顶端开花。看百科,食用需要去掉有毒成分,挺麻烦。

木瓜刚种, 数年才成。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 162,710评论 4 376
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 68,839评论 2 308
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 112,295评论 0 255
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 44,776评论 0 223
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 53,198评论 3 297
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 41,074评论 1 226
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 32,200评论 2 322
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 30,986评论 0 214
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 34,733评论 1 250
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 30,877评论 2 254
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 32,348评论 1 265
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 28,675评论 3 265
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 33,393评论 3 246
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 26,209评论 0 9
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 26,996评论 0 201
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 36,212评论 2 287
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 36,003评论 2 280

推荐阅读更多精彩内容

  • 菜园常见防虫植物 15-04-06david9968+关注献花(0)收藏 植物性农药可以就地取材,制作简便,无药害...
    如月_43b5阅读 5,887评论 0 1
  • 农村娃,都是在菜园子旁边长大的。 农村菜园子就是用扶桑树或者南竹片子做篱笆,把一片一片的菜地围起来。这片篱笆围起来...
    kerrena阅读 846评论 0 0
  • 文/季童 在朋友圈看到一好友分享菜园图片,一看就是自家种的农家菜,种子发芽而来生长的叶子嫩的和翡翠一样,雨水滋润过...
    季童阅读 1,209评论 12 12
  • 1 在离我家四五百米远的地方,有一块临着乡间小路的长方形田地,那便是我家的菜园子。周围也都是田地,大块儿的地就种小...
    Lilian_Lee阅读 623评论 2 4
  • 六一儿童节,子觅幼儿园举行联欢会。 幼儿园提前给父母们写了几封邮件,叮嘱父母,一定在百忙中抽出时间前来观看,并邀请...
    卢璐说阅读 518评论 1 5