维生素C在人体里很重要的作用有三个：

一.帮助身体解毒。

二.帮助身体构成胶原蛋白。

三.用来直接对抗细菌和病毒。

维生素C对人体的免疫力有巨大的影响，在自然界里大部分的动物自身有合成VC的能力。

狗可以吃垃圾堆里的东西，为什么吃这么脏的东西而不生病，因为有制造VC的机能，一旦遇到细菌和病毒的时候它自身可以合成出VC。

几乎所有的动物，都可以制造VC。唯独大猩猩，猿猴，猴子和人类这个群体，不会制造VC。

为什么呢？因为在大自然的进化当中，类人猿猿猴人类，逐渐地选择了以蔬菜水果为主要食物，人类自己不会制造VC，可是水果摄取量又远远不如猩猩猴子。所以体内的VC含量，常常处于一种枯竭的完全不足的状态。

VC的缺乏，令到人类非常容易受到细菌和病毒的感染，也令到我们的皮肤容易松弛，所以VC缺乏的时候，人比较容易老化，容易受到细菌病毒的感染。

在症状方面的表现，口干舌燥，容易感冒，妊辰纹，牙龈出血，出现皱纹斑点，这一系列的症状，包括紫斑，划痕症，黑色素沉淀，白内障。

这几个不同的症状，都代表着一个因素，就是人体的毛细血管脆化。原因是VC的缺乏，造成胶原组织不够紧密。因为胶原蛋白的构成，是有VC参与的。

很多的女孩子，身上出现红点，称作点状出血，指微血管在某个时间突然破裂了。为什么容易破裂？稍微有一点压力就会破裂了？因为微血管很脆。很多的女孩子身上紫一块青一块的，也是因为微血管容易破裂。

️ VC缺乏，对身体有很大的影响。因为缺乏VC免疫力会持续下降。

不管是什么样的疾病，疾病的发生，都跟免疫力下降有关系。如果能够提升人体的免疫力，就能够借由免疫力来战胜各种疾病。免疫力下降，各种疾病都有可能发生。

VC的作用，包括可以防止活性氧的危害，阻止自由基的产生，从而防止老年性的白内障，另外可以预防贫血，抵抗压力和疲劳，预防感冒，让感冒快速的恢复。

同时维持肌肉，肠道，血管的弹性，并且增强粘膜和骨骼的张力，同时可以抑制过敏反应，降低血中无用胆固醇，预防坏血病，抑制癌症。

同样的，如果缺乏VC而导致上述疾病，是很不划算的事情。

每一天如果额外的补充天然的VC，假设补充200毫克，大概只需要花3~4元钱，可以减少患癌症的可能，可以帮助你保持皮肤的弹性，可以帮助保持骨骼的强度，可以帮助预防坏血病贫血。

有没有必要补充VC呢？

每天有机会大量的吃到很多新鲜的水果，甚至把水果当成主食，那么也许你不需要额外的补充。现在人一天最多吃两至三个水果，所带来的VC顶多50~60毫克。

这样的VC含量，你只需要吓一跳就消化完了，你只需要一紧张就消耗完了，一发呆迟疑感觉到压力存在，稍微持续一小段时间就消耗完了。

所以是远远不够的，现在的空气污染环境受到很大的破坏，加上很多人长时间的都在疲劳状态。

当你疲劳的时候，是特别容易被感染。因为疲劳意味着，死细胞会在身体里大量的堆积，不能够及时进行新陈代谢，死细胞的堆积，就提供了细菌和病毒大量的营养。

讲一下很多的传染病，感冒发烧，炎症是从何而来？

人体每天都会产生大量的死细胞，当你的免疫力正常的时候，身体会迅速的把死细胞吞噬处理掉，当你身体的新陈代谢下降，新的细胞不能及时生长出来，免疫水平又持续下降的时候，身体内的死细胞会在某个角落堆积起来。

假设这个角落在眼部微循环这里，那么眼部就会发炎，发炎就是指细菌感染，所谓细菌感染，不是细菌感染了你，而在于你的这个部位提供了大量的营养给细菌。

细菌是不能伤害你的正常细胞，它只能伤害已经受到损伤的或已经死亡的细胞，才能够作为它的养分。所以当你身体的死细胞堆积在某个部位的时候，就意味着那个部位随时都会发炎，随时都会被感染。

如果死细胞堆积在肝脏组织就有可能得肝炎，在肾脏的毛细血管就会得肾炎，堆积在胃部的粘膜组织你就会得胃炎，如果死细胞堆积在肺部的黏膜组织就会得肺炎。

所以，首要的就是要清除死细胞。

所有炎症的关键就在于死细胞的堆积，而死细胞的大量堆积来自于身体不能够及时的新陈代谢，同时免疫力下降，所以提醒大家，如果你是在精神状态非常好的情况下，其实吃饭不需要洗手可以乱抓乱吃都没有问题。

所有的动物都不害怕细菌和病毒，只有人，因为人自己身体不能制造合成VC，VC是最直接的可以帮助人提升免疫力的。

真正的卫生不是洗不洗手，接不接触病毒，适当的接触病毒对人体并没有伤害，人体种疫苗打疫苗本身也是适当的接触病毒来另身体产生抗体，真正的干净不是洗手洗脚，而是身体有很强的免疫力，良好的身体状态。