德惠市吉田米业有限公司 付常娟
古语为巧妇难为无米之炊，今语为巧妇难为有米之炊。因为，今日之炊，并不局限于吃饱，而是要无添加，无污染，无农药残留，甚至是有机绿色的营养健康之炊。
吉田米业在创立之初，就想创立几个自有品牌。于是，大家集思广益最先定下来的就是“巧妇炊”。因为民以食为天，食以妇为炊，炊必以米为重。随着人民生活水平的提高，对食物的要求也是越来越高，可是，在营养要求高的今天，市场上却难求好米，就是不勾兑，不添加，不陈化的优质米。作为米厂，首先是商人，商人很难不以获利为目的，但我们的经商之道却不同与常人，我们就是要诚信经营，不添加，不勾兑，创自己的品牌-----巧妇炊。
巧妇炊最初注册商标很顺利，不到半年就下来了。紧接着我们就申请了以“巧妇炊”为商标的大米绿色食品。因吉田米业所处的水稻基地是德惠市的主要优质水稻产区。周边的地理环境极其优越。地块成片分布，水质是松花江水直接灌溉，水质清澈，富含多种营养成分，沿途没有任何工业污染，安全可靠。土壤肥沃，富含氮磷钾等成分。绿色和有机食品符合要求。这给我们公司的大米又加上了闪光的名片。
优质的灌溉，高度肥力的土壤，周边优质的环境，加上传统的栽培模式，是吉田米业巧妇炊系列大米最天然的资源。巧妇炊系列米，生米颗粒丰盈，致密饱满，透明与半透明相间，表面质感晶莹光滑。煮熟之后米粒松软油亮，鲜嫩润滑，其香美滑腻口感无与伦比。
有机绿色水稻的管理方式，从选种到育苗；从田间管理到工厂加工；再到储存运输，建起了一道道防火墙。土壤不允许有污染源；用水江水灌溉；选种选用农科院专供；田间管理，不施用化学肥料，采用农家肥发酵；病虫害不施撒农药，采用生物制剂——赤眼蜂生物杀虫。以此确保百姓舌尖上的安全。
从传统播种到科学种植，吉田巧妇炊大米的品质在不断的优化；从绿色食品到有机食品，大米的附加值不断提升；从农业科研院所的的技术支持到病虫害的低毒防治；吉田巧妇炊大米一路走向精品。
在地方各级政府及农业主管部门的大力支持下，吉田也成长为地方龙头企业。实现了现代化的种植、收储、加工、营销为一体的管理模式。巧妇炊系列大米带着吉田人的辛勤与汗水，远销上海、北京、天津、四川、江苏、深圳等全国大中城市。在消费者中有非常好的口碑。
有诗云：吉田巧妇炊，润软弹滑香。有机与绿色，三餐米之王！
