糖果牌腌黄瓜
至从开始做早餐，周末有空的时候就会学一个简单的新菜，这是我从美食博主那里学来的小菜-腌黄瓜，吃完这道小菜，我终于明白什么叫做，遇见你之后，我在也不想将就。
想当初我也是手残一族，煮菜对我来说又琐碎又无趣，但现在从简单的菜式开始学起，竟然也不觉的枯燥了，也许是因为吃到自己煮的东西，有更多不可言喻的安心吧！
下面说说这道小菜的详细做法:
材料:黄瓜 2根，生抽 8大勺约120克，陈醋 5大勺约75克，白糖 3大勺约45克，蜂蜜 2大勺约30克，蒜末 2大勺约30克，花椒 1大勺约15克，油泼辣椒 1大勺约15克，步骤: 黄瓜洗净，斜刀切成厚片，晾干表面的水分。将生抽、陈醋、蜂蜜、白糖、蒜末、花椒和油泼辣椒一起调成酱汁。把黄瓜放到腌菜罐里，（没有腌菜罐，可以用汤碗代替，然后用保鲜膜盖好）倒入调好的酱汁，酱汁要没过黄瓜。盖上盖子放入冰箱冷藏一晚上第二天就可以吃啦。
吃起来脆脆的，甜辣酸爽，无比开胃，反正我学会后，在也不吃外面的凉拌黄瓜了，那些都成了将就。
夏天将至，闷热的天气会影响大家的胃口，不妨来学习下这道简单的小菜吧！
说的我都饿了，再见，我要去腌黄瓜了。
