父亲电话里讲，今日打水煎包。
一下班，姑娘兴冲冲往家赶。好久没吃了，挺馋的。
“打好没”，姑娘刚进走廊，话就飘向厨房。父亲听声，知道是姑娘，没搭理，仍然刺啦刺啦手上使劲，一块块糊锅底被父亲的小铁铲掀起来。
“咋一股子糊味”，姑娘吸着鼻子，听着铁铲的刮磨声，走向厨房。“咋回事”，姑娘看到一盆露馅儿的水煎包，乱七八糟堆在盘子里，被晾在一边，父亲正勤勉。
用了近三十的平底铸铝锅沤底了。
“爸”，姑娘笑嘻嘻，幸灾乐祸看着父亲咬牙切齿地跟糊底较劲，“和妈光顾唠嗑，忘了翻个了吧”。
父亲气哼哼，扭过一边，眼不见姑娘心静。
姑娘也不恼，顺势端起盘子，捏一个没底的咬嘴里，回屋去了。“妈”，姑娘假客气，“来一个”，伸出端盘子的手，“好在馅儿没糊”。
“死丫头”，母亲亲昵地骂，“竟戳你爸心窝”。
“老头子”，母亲惦记父亲还饿着，“不弄了，先吃，咱再弄啊”。
“一会儿就好了”，父亲恼火，声音高八度，“你们别管我，先吃着吧”。
母亲听出父亲的火气，对着姑娘，“去，替你爸铲锅底去”。
“妈～”，姑娘撒娇，满嘴塞着韭菜鸡蛋，“人家忙了一天，还饿着呢”，屁股坐在沙发不满地扭来扭去。
“你爸不累啊”，母亲不满，“忙了一下午呢”。
“妈”，姑娘懒，灵机一动，再塞一个进嘴，含糊不清地嘟囔，“扔了算了，我给你买个电饼铛，都说好用”。
“好用个屁”，父亲不知啥时进屋了，“你嫂子上次送来的油饼，那干吧的都咬不动，说是新买的电饼铛头一锅烙的”。
“高科技，省心不是”，姑娘吃着顶着嘴，“永远不会糊锅底，还不耽误你和妈唠嗑”。
父亲坐下来，捏一个没底的吃上，“那也没有我这铸铝锅好用”，又捏一个搁到嘴里，“我这锅用了有三十五，不对，三十六年了，烙饼又软又暄乎，可比那干吧吧的强多了”。
“爸”，姑娘不乐意，“不能老思想。电饼铛是科技产品，没用咋说不好，你得与时俱进”，姑娘眼睛贼溜溜直转，“爸，你不是怕不会用吧”。
“切”，父亲捏着水煎包不屑地撇嘴，“没吃过猪肉还没见过猪跑”，随即塞进嘴里，“那都不是事”。
“当然不是事”，母亲笑着揶揄，“是谁用个全自动电压力锅，光按个煮粥就是不按下开始键，还坐着看表，等着一小时后吃饭哩。”
“那是你没给我看说明书”，父亲红了脸，杠着脖子狡辩，“有说明书谁不会用”。
“好”，姑娘当机立断，“咱说定，明个我就买，带全说明书”。
“好好的，还能用呢”，父亲底气不足，低声嚷嚷，“明个用猪油擦一遍，再用个三十年没问题”。
母亲笑，不轻不重，“明个要变天了”。
