夏季天气炎热且湿度大，牛的食欲及消化功能受影响较大，进而则会影响到牛的长势及健康，可以说养牛户最不愿意过的便是夏季。若想降低高温高湿对牛带来的影响，那么必须对牛的饲养管理工作进行适当调整才可以。
1、调整饲喂时间
进入夏季高温季节以后应适当调整饲喂时间，尽可能将饲喂时间安排在早晨6点之前及晚上7点以后，这两个时间段气温要低一些对提高牛的食欲有一定的帮助。早晚两次饲喂夜晚间隔时间较短中间不用补饲，而白天间隔时间较长中间最好补饲一次，补饲时间可以安排在上午11点至下午1点，补饲主要以青绿多汁饲料为主，如果能够喂一些西瓜降火那再好不过了。
2、调整饲料配比
夏季喂牛除了需要调整饲喂时间外，还需要调整饲料配比方案使饲料适口性更好。首先是增加青绿多汁饲料比例，不过不可全喂青绿多汁饲料，也不可突然增加青绿多汁饲料喂量，需要逐渐增加，以免使牛出现“水泻病”，青绿多汁饲料不可超过日粮中粗饲料的2/3；其次是降低精料中能量饲料也就是玉米的比例，并适当增加豆粕和麦麸的比例，豆粕可以为牛提供充足的蛋白质，而麦麸则具有缓泻的效果，能够起到抗热应激和促消化的作用；最后则是在饲料中加入适当的电解多维和碳酸氢钠，电解多维能够为牛补充多种维生素起到抗热应激的效果，而碳酸氢钠则可以中和胃酸及在一定程度上降低牛体热量。
3、充足供应饮水
随着牛排汗的增加需水量也会增加，一定要充足供应饮水才可以，有条件的情况下最好24小时不间断供应饮水，条件不允许的情况下也要在早晚饲喂后及高温时间段至少3次充足供应饮水。饮水一定要清洁、无污染，可以直接给牛供应自来水，但是要尽量避免使用深井水，因为深井水的温度偏低牛饮用后会刺激胃肠影响消化。另外可以在饮水中加入适量的电解多维或清瘟败毒散，可以在一定程度上提高牛抗热应激的能力。
4、改善饲养环境
牛舍一定要做好卫生工作，粪污及时清理干净，加强开窗通风，这样可以在一定程度上降低牛舍内的温度和湿度，定期进行消毒以消灭病原菌。做好防蝇灭蚊工作减少蚊蝇对牛的滋扰，可在牛舍门窗安装纱窗网，每天傍晚采用辛硫磷等药物在牛舍周围喷洒，牛舍内部使用养殖蚊香、粘蝇纸及灭蚊灯等。
5、添加诱食性促消化添加剂
提高生产性能：为瘤胃微生物提供丰富的易利用底 物，维持瘤胃稳定、健康，提高生产性能。 增强食欲、有效预防并缓解缓解瘤胃迟缓、鼓气等 消化问题。
促进蛋白合成：为蛋白合成提供必要的肽类底物， 且吸收迅速不耗能。改善瘦肉沉积率、提高乳脂率 等。肉牛可快速生长。
抗应激、提高机体免疫力：酵母硒、肽类具有抗氧 化能力，加速体内自由基清除，入栏一周应激轻， 正常生长不受影响。
抗腹泻：富含乳酸菌与酵母菌代谢产物，有效降低
腹泻发生率。
促进微量元素吸收：肽类作为优质的金属结合体，
可与微量元素形成可溶性复合物，加速吸收，有效
避免眼盲、骨折等病症。
