九月的天已经很冷了，大风呼呼的刮着，这个饭馆很少见的还开着门，微弱的灯光在深夜里却还显得格外亮眼。美菜子的店里现在已经一个客人都没有了，她还在忙碌的整理准备明天的食材，一个丧偶带着孩子的女人为了生活总是很辛苦，水龙头的冷水淋浸在女人娇弱的双手上，把手指都冻红了。

        时钟敲响了两点，美菜子抬起头，这么晚了是该关店了，她正准备拉下门闸的时候，一只手挡了进来，突如其来的一只手把美菜子吓了一跳，戴了口罩的人形显了出来，“啊，原来深夜还有店在开门啊!”喑哑的声音出自这个人的口中，“不好意思，天太晚了，我们要关门了不能再接客了。”美菜子抱歉的说到，外边这个人看起来很冷，但是深夜现在店里只有她一个人，太不安全了。“老板娘，太冷了，我是赶路来这里的，一天都没有吃饭，就照顾一下我吧!”那个人一直挡在门板中间，美菜子没有办法拒绝，“那您进来吧！”

        美菜子回到工作台，“这位先生，太晚了，我们店里的食材都剩的不多，现在只能做面，不知道您可以吗？”蒙面人坐到餐台上，店里已经很暖和了，可他依旧没有脱下笨重的衣着，他还是带着口罩。“老板娘，那就来碗面吧，不知道可以做肥肠面吗？”“可以，那您稍等。”美菜子去冰箱翻找食材的时候，背后像有道目光一直盯着自己，回头一看，蒙面人一直坐在位置上，没有移动过，美菜子想着赶快做完这份面赶快关店吧，比较太晚了。鲜嫩的肥肠在美菜子的刀下被切的一段一段，透着粉红的颜色，不一会，面也做好了，美菜子端到那个人面前，“先生，面做好了，趁热赶快吃了吧。”那个人还是没有摘下口罩，就坐在那里，“先生，不摘下口罩吃面吗？”美菜子觉得这人很奇怪，明明说自己饿的要死，怎么还这个样子，“老板娘，你的面看起来很好吃啊！”那个人摘下了口罩，一切都很正常，只是他的嘴，他的嘴不是嘴，是鸟的喙，他转头看向了美菜子，美菜子看到了他的脸，惊慌的打掉了一个碗，碗破碎的声音在这深夜里显得格外刺耳，“老板娘，我没有吓到你吧”那个人好像在努力微笑，但是他的嘴不允许他扯动嘴角，整张脸看起来格外诡异，美菜子已经吓到了不敢动，她艰难的回答鸟面人的话，声音明显带着颤抖“没有，没有，您快吃面吧，天太晚了，面也要凉了!”一股哭腔竟然发了出来，“没有吓到你就好”鸟面人开始悠哉悠哉的慢慢吃面，对面是僵持不敢动的美菜子，他时不时的抬起头来评价一下美菜子的面，从汤到面到肥肠，像个美食家一样。

        他终于吃完了，美菜子的心却还不敢放下，“老板娘，你家的肥肠面里肥肠给的很足啊，很好吃，感觉很新鲜啊!”美菜子艰难的挤出声音向他道谢，已经吃完了，为什么他还没有要走意思呢，“不过，说起肥肠来，最好吃的还是当天剖开的新鲜啊!你说是不是呢，老板娘?”“我们这里离屠宰场毕竟还有些距离，怎么可能拿到当天剖开的新鲜肥肠呢，不过我们的肥肠虽然不是当天，但绝对是第二天就可以拿到货是新鲜肥肠了!”“虽然很好吃，但不是当天的怎么好意思说新鲜呢?老板娘有没有尝过新鲜的肥肠呢，那吃起来才算美味呢!”这个人是有病吗，他到底是来吃面的还是来讨论肥肠新不新鲜的问题的，吃完为什么不赶快走呢，美菜子的心里暗暗想到，可不敢表现出来，时钟敲响了四点，都已经四点了，天再过一段时间就亮了，就早晨了，大家都起床了，美菜子就不用那么害怕了。“已经到这时候了呀，老板娘有没有听过温水煮青蛙的故事呢？”美菜子还需要应付这个面容恐怖的鸟面人，她只能乖乖的回答“知道”“温水煮青蛙就是让青蛙从放松的状态逐渐死去，很多食材也都是这样烹饪的，这样吃起来肉的口感是放松的，但是很多时候大家不会采用这样的烹饪方式，毕竟有些残酷嘛，搞不懂他们的想法，美食之所以极致就是需要花些功夫的嘛，你说是不是老板娘?”美菜子已经混乱了，她只能点点头，鸟面人继续说到，“不过今天算幸运也算可惜吧，今天可是新鲜的一天啊，看你，老板娘，你还是害怕我的啊！”

        太阳已经升起了，喧杂的早上又开始了，吃个早餐来开启一天去上班吧，“啊~”往日平凡的小餐馆外边围了一道境界线，外边的行人路过围观者，店里打扫的很干净，一个女人躺在了地板上，周围都是血，她的脸上露出惊恐的表情，桌子上只放了一个吃空的面碗，转向女人，她的肚子破了开来，伤口不是刀也不是枪，倒像是被鸟啄开那样，她只是没有了肠子。