蜂蜜，在市场上一直存在两个怪现象：买方想买，买不到真品好货；卖方想卖，卖不出好价钱（当然我指的是蜂农们） 。
蜂蜜作为一种传统的营养品，深受国人的喜欢，每天早上喝一碗甜蜜的蜂蜜水不仅能够清润肠道，还能滋补身体，让人心情愉悦。
但是随着蜂蜜市场的逐渐扩大以及蜂蜜货源的供不应求，大量的蜂蜜厂商开始动歪脑筋，掺水、混蜜、注糖！对于国家的蜜蜂标准置若罔闻！甚至在记者去这些蜂蜜厂调查访问的过程中，经理不仅大言不惭的说道：“现在的蜂蜜市场已经是透明了，大家都这么干”！
都这么干？对于这些言论无法理解，难道有关部门不管的吗？
其实一个重要的问题在于对于蜂蜜的检测技术还不成熟！我们知道蜂蜜的成分主要是水和糖，现在对于蜜蜂的检测技术只能查有没有添加剂、符不符合安全标志等等这些次要因素，所以这些蜂蜜厂的小老板对面记者才能有恃无恐的说出这些话，反正食监局也查不出，吃不死人，里面肯定是有蜂蜜的，这就行了！
所以现在很多人都宁愿到蜂场、散户蜂农直接购买蜂巢，这样会让他们觉得安心，总之，人们对于现在的蜂蜜市场有爱又恨，似乎无从下手！
当然另一个方面就是我们的蜂农们，尤其是大山深处的蜂农，产量低，周期长，虽然大山的野蜂蜜是蜂蜜中的极品，却因为市面上不断的假货让消费者们有些犹豫不决。
食品安全重于泰山！但目前市面上没有一家电商、超市能够给消费者承诺这是天然无添加的蜂蜜！但这些辛勤朴实的老农们做出的最纯粹的产品却在市场的洪流中成了牺牲品，让人心寒！
目前老农严选正在努力的朝着这方面发展，既然蜂蜜厂造假无法改边，更先进的检测技术还没出现，那我们就直接让最朴实最纯粹的蜂蜜进入市场，消费者的眼光是明亮的，对于大自然的馈赠，我们应怀着一颗真诚的感恩之心，妄加猜疑，只会让市场变得更加不堪，只要自己不贪便宜，以健康为重，那么这些假货也就该消失了！
老农严选，让天下都有老农味儿~
