前两天超市买过四个百香果,一直没顾上吃,今晚饭后准备泡水喝。
洗过用刀切开,用勺子把籽和汁舀出放杯子里,做了一壶水开后没晾就倒入杯子里,以前买过也只是把籽泡水喝了,因为有些酸所以又放了一些冰糖。
后来我印象中好像说那个皮里的果肉好像也能吃,但没查证过。在我挖那些籽后,正要用勺子挖果肉试试看,闺女说别吃扔了吧别吃坏了,所以就扔了。
泡完之后给他和闺女各自喝,我到底从手机搜索一下百香果的吃法,才发现整过果都有用,我们这是一种吃法,还有其他各种吃法,并且要用温水不能用开水,会让百香果丰富的营养物质丧失很多……
哈哈。以后对什么问题有疑惑时得多方查证一下再做决定。看来我今天用的水有些热了,而且把果肉也浪费了,相信以后再买就可以充分多种方法利用它的营养价值啦……