初夏   在家自制炒酸奶

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夏天快到了.现在越来越多人喜欢在饭后吃点甜品,而越来越多的甜品种类也是让我们应接不暇,而很多人其实也想尝试在家里自己制作一点甜品,这样,既满足了自己动手的愿望,也吃到了自己亲手制作的美食,可谓一大乐事。今天小编就来教大家制作一个最简单的小甜品,那就是炒酸奶,别看它简单吃起来味道可不一般呢,话不多说,下面我们就开始吧!

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炒酸奶,听名字就知道做起来特别简单,而它需要的时间也不长,大概就在十分钟左右,所需要的材料就只有酸奶、花生、蔓越莓干这三种。相信酸奶、花生是每个家庭里都有的东西,至于蔓越莓干,我们去可以去超市里随随便便就能买到,而这三者的比例大概就在30:3:2左右。在这其中虽然会用到菜刀,但是对于刀功绝无任何要求。

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下面我们就要开始自制炒酸奶了:第一步将酸奶花生蔓越莓按比例准备好,当然,也不一定非得按照这个比例来,如果你喜欢的话,多加一点也是无妨的,花生需要将其碾碎,蔓越莓也要将其切碎,二者不一定要特别细碎,到你喜欢的程度就够了;第二步就是材料的混合,将酸奶、花生、蔓越莓倒入盆中,可以用手动搅拌器进行搅拌混合均匀,随后将其倒入干净的烤盘之内;第三步就是将这些材料摇匀,让表面平整一些,然后将其放入冰箱里,大概两小时左右就可以将其取出,取出之后将其切成你喜欢的形状就大功告成了!

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