超级物种，这么名字起的很酷也很炫，不过起码说明了永辉超市希望浴火重生的决心。
细胞裂变，变成了自己的另一半，这个不算。
要细胞变异，变成了另外一个不同的自己，才算是另一种类型的物种之诞生。
超级物种由现场烹调和新鲜的水厂、牛肉、日本料理等组成了一个临时的加工场所，你可以坐下来品尝，还可以品尝完带点回家，自己围着围裙继续作。
另一半就是原来超市的升级版，只是所有的商品更符合中产阶级，大多是进口商品或者精挑细选出来的升级品。
这些商品注重设计、食品安全、有颜值有卖相，看着就让人有点冲动购买的欲望。
再一个就是线上线下的打通和更符合未来发展趋势的无人化了。
你可以在线上订单，不过这个没有试过，毕竟永辉的基因就是线下大型超市的，如何做到线上和线下的及时便捷，以观后效。
无人收银，是一件蛮新鲜的事情。你自己拿着商品扫描，然后手机二维码付款，或者银行卡刷卡，很是便捷，不过的确适合年轻人了的习惯，估计老家伙到这里会有点手忙脚乱，使用起来没有那么溜。
每次来，我都会选择澳洲的伺谷牛肉，大致一公斤300元，不算便宜，把自己喂饱也要4两左右，加工的小弟手法娴熟，速度也很快，基本可以达到六成七成的水平。牛肉基本也保持了原汁原味，很合口味。
再就是龙虾便宜，澳洲龙虾和波士顿龙虾价格一样，一斤100多，点了一只波士顿，蒜蓉粉丝，因为食材新鲜，沾满了龙虾汁的粉丝更入味，也算是很不错的体验。
还有就是一些日本生鱼片和鳗鱼饭之类，都是适合做快餐消费的。
看到一个线下巨头的自我变革，是不是算是一种对未来的选择。
未来人们的生活方式会发生什么变化，我们究竟是要追求模式的变化还是根本的变化，谁也不知道。不过有一条应该要做的，那就是在你不清晰不明确的时候，不妨先跟着趋势走。
趋势是什么？就是你可以在国外看见的，你可以在国内那批能折腾的巨头身上看到的，或者是国内那些巨头们投资的项目，不妨拿出一部分学费尝试，这就是任正非愿意拿出某个比例投资到创新中的那种思维，折腾钱，必须折腾，你才可能知道你折腾的对不对，只要不伤筋动骨，不阴沟里翻船，企业越大越忌讳天天想着把钱生钱，有时候要做一些亏本买卖的。
战略性探索有时候不是为了你这一代，而是为了第二代。。。
