香椿鱼

姥姥家种了一棵香椿树，姥姥掐了许多香椿芽，拿回家里，姥姥敲开鸡蛋打在盆里，我帮姥姥打鸡蛋，放了一点面粉和盐，我搅啊搅终于搅完了，粘粘糊糊的，姥姥把香椿叶子洗干净，把它放到打好的糊糊里，拿出电饼铛，把香椿芽放进里边，打开火，几分钟后，熟了。我问:姥姥为什么叫香椿鱼呢？姥姥回答说:“因为摊出来的形状像一条金鱼，叶子像金鱼的尾巴，香椿杆像鱼头，所以叫香椿鱼。”香椿是绿色的食品，因为姥姥从来不给香椿树打药，香椿树上也没有虫子。姥姥做熟后，我还很爱吃，我喜欢吃姥姥做的香椿鱼。

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