随着大众生活水平的普遍提高，人们开始追求更丰富多彩的生活，尤其是在食品这一方面，既要美味也要健康，特别是后者。而巴西食品正是健康的代名词。
巴西以绿色生态著称，足球和桑巴文化闻名世界，今天小编就被大家介绍巴西的五种食品，一起来看看这个被誉为“足球王国”所包含的美食文化。
巴西烤肉
巴西最有名的就是烤肉。巴西烤肉主要有烤牛肉，鸡腿，香肠等，将它们分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤，期间要刷几次油，烤至两面金黄，肉香扑鼻的时候，就可以食用了，这有点类似于我国的烧烤。它最有特色的是它的吃法，一般是餐厅中央会放一些西式的自助餐，在烤肉没上之前客人会先吃一点这些东西。另外，巴西烤肉非常健康，也非常美味，因此它是最受欢迎的巴西食品。
巴西芝士面包
巴西芝士面包有着悠久的历史，从18世纪开始就出现在巴西，是巴西的国民小吃和早点，不仅仅在南美流行其独特的口感已经被世界各地人民接受，成为巴西的美食名片。它最大的特色是用木薯淀粉做成，内馅很有嚼劲但不黏牙，外壳酥脆，伴随着浓浓的奶香，口感有點像韩国的麻薯球，但对比之下巴西芝士面包的口感更滑润丰盈，刚出炉后趁热剥开还会有芝士綿延飘香的诱人画面。
巴西薄饼
巴西煎饼也叫pancake，是一种街头小吃。多用木薯粉为原料，针对不同人群的口味所加入的食物也有所不同，如喜欢吃甜的会加上巧克力，香蕉等甜品；喜欢吃咸的会加上芝士，蘑菇等食品，喜欢清淡一点，就加多一些蔬菜。
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