加州鲈反季节养殖靠不靠谱？ 为什么那么多人追捧！
一般来说，反季节养殖是在9-10月投放秋苗，养殖过冬，等到来年可以在市场商品鱼少的时候上市，利润可观，有不少养殖户就是采用这种反季节的养殖模式搏高价。在广东，秋苗（搭冬棚）和夏苗可以在来年6月份一网清塘，利润高达10元/斤，亩利润在3万元左右，是春苗养殖利润的几倍，所以越来越多人关注到这种新模式，并从春苗养殖转为秋苗养殖。
然而，这种加州鲈养殖模式到底怎么样？这种反季节养殖问题还真不少。
第一是种苗贵，近日，加州鲈水花价格再次涨破“天际”，一手价800-1200元/万不等，二手价1200-1500元/万不等，还有出价2000元一万也买不到水花的。与往年高位时800元/万相比，今年加州鲈秋苗可谓身价暴增，尽管如此，依然是一苗难求。反季节的苗是夏天最高温的时候出，水温的温差，鱼车温度26度，池塘水温36度左右，相差10度左右，温差太大，容易引起鱼“抽筋”。
第二是病害多，死亡率高，成活率很低；加州鲈鱼苗的质量会直接影响到后期养殖效果，选择好的种苗是加州鲈养殖过程中重要的第一步。选择健康优质的种苗，可以提高育苗成活率和提高鱼仔活力和健康指数，从而为后期的成鱼养殖提供可靠的保障，使加州鲈养殖效益提高。
第三，来年3、4月份加州鲈面临产卵，这些秋苗大部分会性早熟，所以在规格成鱼上市前一般会排卵，饵料成本自然就会高。加上水温低，鲈鱼一般需要8个月才会性成熟，养殖周期较长，养殖风险较大，因而很少选择反季节养殖加州鲈，毕竟风险太大，当然也有很多反季节养殖加州鲈成功，可谓是抢占了高价位的先机，卖个好价钱。
加州鲈放苗是整个养殖过程的第一步，也是整个养殖过程中最重要的阶段。在这里“鱼莫愁”不得不再唠叨两句：幼鱼对农药极为敏感，极少剂量即可造成全池鱼苗死亡，必须十分注意；同时做好及时分级分筛，避免大鱼吃小鱼。
建议在饲料中添加胆汁酸拌喂，胆汁酸是动物分泌的一种内源性活性物质，可以乳化脂肪，激活脂肪酶，促进脂肪消化，降低饵料系数；调节脂肪代谢，促进脂肪的吸收，减少脂肪在腹部和肝脏的沉积，减轻肝脏负担；修复肝脏损伤，疏通胆道，全面、彻底解决鱼类脂肪肝、花肝、绿肝、黄肝、白肝、肝肿大、胆囊肿大等肝胆疾病。
