奶香浓郁的奶酪棒软乎乎的，小朋友含着也不会黏牙，牙口不好的老人也能吃。
而且没有放很多糖，很适合给家人当小零食。特别是家里有小孩子的朋友们可以试试哦~
奶酪棒——CHEESE STICK
主料：牛奶150克、芝士3片、吉利丁片10克
辅料：白砂糖15克
倒入150牛奶和15克白砂糖，开小火，慢慢搅拌至白砂糖溶化，放入3片芝士，再搅拌均匀至芝士片完全溶化，关火冷却3分钟
等牛奶冷却至50度的时候，挤干水分泡软的吉利丁倒入牛奶液中，吉利丁非常容易化掉，所以温度不需要太高，然后用筛子过滤一遍口感会更细腻哦
放上小棍子，将牛奶液倒入模具中，冷藏4小时左右就可以吃啦！
脱模就可以吃啦，如果想送给亲朋好友的话，用包装袋装好就可以送人啦，健康美味的奶酪棒是小朋友最爱的。
这个比例做出来的奶酪棒，芝士和牛奶味非常浓郁，软软弹弹，也不会太甜腻，多吃几个都不用担心小朋友长蛀牙。学会了，以后再也不用去外面买奶酪棒了！
小贴士Tips
一口咬下去，Q弹顺滑的口感让浓郁的酪香味，在嘴巴里密集地爆发。
