Day2
头城休闲农场的清晨很清新，空气、阳光、青山、绿水，相得益彰。
农场提供了自助早餐，切片面包沙拉酱、各式小菜和豆浆。早餐后我们在餐厅外面小憩，几个小孩子在滑竹筏，池塘里的鱼在争抢鱼食。
早餐后，我们背着各自的小背包，开始了探索农场之旅。
导游为我们介绍周围的植物、农作物，那些英文基本都是听不懂的.....但我闻到了香菜，还有一种奇怪的像豆角一样的东西
在参观了“昆虫旅馆”，喂水牛吃草，体验摘浆果（导游说这是人参果？）之后，我们去体验了农场的酒窖。
酒窖里有各式藏酒，但我没听到导游在说什么，只顾着拍前面好看的小姐姐了.....后来，导游为我们演示米酒的做法，分离酒精和水蒸气的原理，如何冷却等等。
一路都是山路，而且是上坡，大家又疲惫又热，汗水裹着防晒霜流着，好多人都不想走了。
我们来到了一个小酒吧，阿姨依次让我们品尝了紫兰醋、8度的水果酒、 12度的水果酒、白葡萄酒、 有蔓越莓的红葡萄酒、由花莲黄熟梅做成的梅子酒、五种谷物做成的38度的“鼓舞”。
酒窖外面的小池塘里有锦鲤！在阳光下闪闪发光。
下山的时候看到了超大的蜘蛛、体验了磨石磨。
在小亭子里喝到了正宗的台湾仙草，导游说，仙草是直接把仙草煮之后过滤出来的，它会变成胶冻状，但时间久了又会变成液体。绿豆汤加冰块再家一点蜂蜜水也好喝。
之后我们去体验 窖烧。第一步摆拱门，把土块堆成窑的形状；第二步，把窑下面的土掏出来；第三步，放入柴火，待把土烘热就把柴火取出；第四步，把鸡蛋用报纸包裹并浸湿放入热土内，等待20分钟。
等鸡蛋出炉的间歇，我们去旁边的溪流里休息，把脚泡在流水里，水反射着阳光，小小鱼亲吻着脚丫，痒痒的，还会发出咚咚的响声。
下山的时候，导游介绍了蓝斑蝶，台湾最有名的一种蝴蝶，两支吸花蜜的口器，一对吸引雌性蝴蝶的花球，深蓝的花纹高贵典雅。
拓印DIY
是用利用叶子的纹理做图案，用特殊的颜料进行拓印，可以选择T恤或者手提包，我和舒茜想着以后可能不会再穿这种T恤，就选择了手提包。
颜料是特殊材质的，弄到手上也很容易洗掉，图案拓好后要用熨斗进行定型，防止以后被洗掉。
葱油饼DIY
我们驱车前往另一个农场，农场以“葱”为主题，她们向我们介绍了葱的品种和拔葱的方法。在体验过农场拔葱之后，开始DIY葱油饼。60g面粉+300ml热水+100ml冷水和面，发酵后切成面团，在底部涂油后，将面团摊成长条状，上面撒满葱，卷成长条状，最后卷成蜗牛壳形，压成饼状，就可以入锅了。放葱的时候，曦含说我一个人拿走了一半的葱.....好吧，我对于葱的执着一直都是这样....
当看到黄灿灿的油饼出锅，我整个人都兴奋起来了，虽然葱比较多，但并没有什么味道，我就去刷了一些辣酱和调味料，整体吃起来棒极了！
边吃饼边在周围田间漫步，傍晚的温度不热不凉，远处的云朵慢慢移向太阳，一切一切都太美了！
九份
九份是新北市一个山城古镇，和重庆有异曲同工之妙。一天的行程让我们有些疲惫，但旅途中的美景给了我们犒赏
九份的街没有很长，一路都是上坡的台阶，八点钟的时候有些店铺已经关了门，但旅客不少。两边的店铺多是一些咖啡小店、纪念品店、小吃店。我们的行程很紧张，只能待一个小时左右，没有时间去真正了解这座古镇。
看到了一家特别喜欢的纪念品店，里面的纪念品精巧又实用，拿起了一个有“九份”标志的开瓶器，但小伙伴叫我快快往前走，我就没来得及买！之后在另一家店买了一张明信片，可以盖章，但我的章子竟然盖反了…反了....大概我跟九份无缘吧，不过加冰的芋圆确实挺好吃的。
我们登上一个高台，可以看到远处的夜色和半个九份。
8点多，我们驱车回台北，入住green world hotel Song Jiang。我和舒茜溜出去逛了几家便利店，东西特别全，相当便利，每家便利店都有可以吃便当的桌椅，让人想到10几岁爱看的台湾偶像剧。
期待未来三天的旅行。
2017年7月11日
于台北
