一、粪尿肥及其施用技术
1.人粪尿
人粪尿是速效肥料，可作基肥、追肥，一般作追肥。人粪尿、秸秆和土混合堆制的肥料作基肥；单独贮存的人粪尿可兑水3～5倍或加入适量的化肥作追肥。
2.猪粪尿
猪粪尿是一种富含有机质和多种营养元素的完全肥料，适合各种植物和土壤，有良好的改良土壤和增产效果。腐熟的猪粪可作追肥和基肥，一般均作追肥。
3.牛粪尿
牛粪含水较多，通气性差，分解腐熟缓慢，常被称为冷肥。牛粪分解慢，所以一般作基肥。牛粪尿最好经腐熟后施用，同时不能和碱性肥料混合施用。
牛羊粪中纤维素、半纤维素含量高，必须经过混合沤制才能加速其分解，成为较好的有机肥。牛羊粪总肥效较低，因此使用时应适当增加施肥量，一般每亩施用量以8000～10000kg为宜。
4.羊粪尿
羊粪粪质细密干燥，发热量比牛粪高发酵速度快，被被称为热肥。羊粪尿适合各类土壤和植物、可作基肥和追肥。
5.马粪尿、驴粪尿、骡粪尿
马粪尿是热性肥料，发热量大，一般不单独施用，主要用于温床的发热材料，如甘薯和蔬菜育苗时作温床酿热物。驴骡粪的施用同马粪。
6.兔粪
兔粪适合于各类作物和土壤，腐熟的兔粪可作追肥，也可垫圈作基肥用。也有将兔粪制成粪液作叶面喷施，喷施量根据作物种类而定。兔粪无论作基肥追肥或者叶面喷施都有显著的增产效果，而且地下害虫大大减少。
7.鸡粪
鸡粪在堆积腐熟过程中易发热引起氮素挥发，所以适合干燥存放。鸡粪适合各类土壤和作物，由于鸡粪分解快，宜作追肥，鸡粪不但能提高作物产量，同时还能提高作物品质。由于鸡粪中含有大量的养分，施用量每公顷不宜超过3×104kg。鸡粪是目前保护地蔬菜上应用最广泛的有机肥，可作基肥、追肥施用。
8.鸭粪
鸭粪可采用草炭垫圈、定期清扫然后放置于荫凉处堆放积存。鸭粪养分含量较鸡粪低，施用量可高于鸡粪。
9.鸽粪
鸽粪数量虽少但养分丰富，可与其他畜禽粪混合堆沤后作为基肥或堆肥。
10.蚕沙
蚕沙是一种优质肥料，也是池塘养鱼的好饲料。蚕沙可贮藏在容器里，数量多时可挖不渗漏的坑进行贮存，也可加入蚕沙数量3%的过磷酸钙一起混匀压实保存。蚕沙适合各类土壤和作物，作追肥和基肥效果均好。
二、堆肥及施用技术
堆肥包括：小麦秸秆堆肥、玉米秸秆堆肥、水稻秸秆堆肥和杂草堆肥等。堆肥类有机肥在大田作物生产中一般作为基肥一次性施入。施用量根据土壤肥力、质地、作物品种和目标产量等确定。果园施肥应集中施在根系周围,以便最大限度地发挥肥效。秋季重施有机肥是增加果园有机质含量、增强树势、提升果品档次的有效途径。秋施有机肥应突出“早、杂、多、变”。在时间上力求“早”。一般在果实收货后进行，最适宜时间为9月中上旬至10月底。
三、秸秆类有机肥施用技术
秸秆直接还田能促进有机物就地转化，达到增值、增收、省工、节约成本的目的。
四、果园绿肥施用技术
绿肥指的是可以用作肥料的栽培作物。绿肥能提供大量的有机质，改善土壤微生物性状，从而改善土壤质量。绿肥是最清洁的有机肥源，没有重金属、抗生素、激素等残留威胁，完全满足现代社会对于农产品品质的要求。在连作制度中插入一茬绿肥可以大幅度减少一些作物的连作障碍，减少病虫害的发生。绿肥能固氮、吸碳，节能减耗作用显著。
1.第一种方法是翻压
当年在果树行株间种植生长期短的绿肥作物，可于初花期至花荚期直接翻入土中，使其腐烂作肥，此法适用于成龄果园。
2.第二种方法为刈青沟埋
在树冠外围挖沟，沟宽和沟深均为30～40cm，沟长与树冠一侧相同，将刈割的绿肥与土分层埋入沟中，覆土后灌1次水，此法适用于幼龄或行距较大的果园。
3.第三种方法是覆盖树盘
利用刈割的鲜料覆盖树盘或放在树行间作肥料。
4.第四种方法是沤制
将刈割的鲜料集中于坑中堆沤，然后施入果园。
在绿肥生长期要施适量的氮、磷、钾肥，以缓解绿肥作物与果树争肥的矛盾，压青后适当灌水，以加速绿肥腐烂分解，尽量选用矮生或半匍匐生长的绿肥作物，高秆绿肥作物要及时刈割，播种多年生绿肥作物，4～5年需翻耕重新播种。
五、沼肥施用技术
1.沼渣
常作底肥施用，每亩用量1000～1500kg，配施适当的磷、钾化肥，可提高肥效。施用于旱地时，最好是集中施用，如穴施、沟施，以减少养分挥发。底施沼肥可明显改善土壤生态环境和物理性状，对提高作物抗病性有良好的效果。沼渣作追肥，可穴施或沟施，深施6～10cm效果较好。
2.沼液
沼液不仅含有植物生长所必需的氮、磷、钾3种基本营养元素，动植物所需的氨基酸和微量元素，大量腐殖酸和维生素，还含有数十种防治作物病虫害的活性物质、植物生长刺激物质、抗生素等。
沼气池要正常运转2个月以上，并且正在产气；使用前不可在出料间倒入生的人粪尿、牲畜粪便等；起白色膜状的沼液不能用；发酵充分的沼液为无恶臭气味、深褐色明亮的液体，pH值为7.5～8.0；根据不同目的采用纯沼液、稀释沼液进行喷施；喷施量应根据作物品种、生长阶段、环境等不同因素决定，具体喷施程度为湿而不滴，每亩用量为50～70kg；沼液在喷施前需用细纱过滤，除去固形物，避免堵塞喷雾器。
沼液作追肥时，为防止作物烧苗和氮素挥发，不宜直接施用，应提前稀释或随浇水冲施，每亩用量1000kg左右。沼液还可作为叶面肥喷施，既可补充养分，又能防治病虫害。施用时，取上层清液，过滤、澄清，即可施用。叶面喷施一定要掌握好各种作物不同生长发育期施用的适宜浓度，以防烧坏叶面。一般作物在幼苗期加水稀释1～1.5倍，瓜菜类作物幼苗期要稀释1.5～2倍，作物生长的中后期以及在果树上施用时加水稀释0.5～1倍较为合适。
