糖尿病人饭要怎样吃？
我认识一老乡，70多岁了，患糖尿病十多年，他说有十年没吃一粒饭了。大家认为这样做对吗？
是的，饭是主食，不能因为血糖高就不吃饭，饭肯定得吃，关键是看怎么吃，况且饭除了提供糖外还有其他许多营养。
一是饭的总量要控制，别多吃，要适量。
二是每次少量，少食多餐，平缓血糖变化。
三是选升糖指数高的主食，如一些粗粮。少吃太精细的米、面。这样营养吸收慢而均匀，血糖波动小。
四是在吃饭时先吃蔬菜，后吃饭，提高膳食纤维比例。
其实糖尿病饮食的核心就是两点，一是升糖指数要低，二是每次的总量要控制。
升糖指数低的食物吃进去后慢慢吸收，血糖慢慢升高，不会一下飙升！但血糖指数再低的食物，如果一次吃得太多也会使血糖超标，故，总量必须控制。
西医治疗糖尿病的误区
西医注重血糖指标，治疗时重在降血糖，所以一方面限制吃糖和主食，另一方面想方设法将血里的糖燃烧掉。糖是给人体直接供能的物质，糖对人体是必须的，所以，这样做的结果就是人的器官缺能量，功能变差，修复变慢！
故，有人说，糖尿病人大都是饿死的！这有一定的道理。
导致糖尿病的根本原因是身体利用糖的能力不足，而不是糖真的太多了。有的是胰岛素分泌障碍，导致糖的利用障碍，有的肌体对胰岛素不敏感，导致糖不能被胰岛素分解。
所以，我认为：治疗糖尿病的根本应从如何提高人的糖利用能力入手。
如何提高肌体对糖的利用能力？
1.运动。生命在于运动，糖尿病人也一样。我建议的运动是力量性的运动，进行肌肉的锻炼，可大幅度提高肌肉对胰岛素的敏感性，促进糖的利用分解。
2.按摩。按揉或者敲打肌肉肥厚的地方，这会激活肌肉中的胰岛素受体，提高胰岛素的利用率，提高糖的利用分解。另外，腹部有大量的胰岛素受体，可经常按揉腹部，也能很好提高糖的利用能力。
3.选升糖指数低的食物，哪些食物升糖指数低呢，一个基本的判定原则就是：含膳食纤维高的食物一般升糖指数低。也可在百度搜索一下。吃升糖指数低的食物不仅可延缓糖的吸收速度，还可以逐渐提高糖的利用能力。
4.补充膳食纤维或提高水果蔬菜比例。这可达到降低食物升糖指数的效果，同时减少糖的吸收。蔬菜含纤维素高，除此之外，苹果含有大量水溶性纤维，魔芋含有有大量膳食纤维，海藻胶中也有大量水溶性纤维，这些都可以用来补充纤维素，对糖尿病人控制血糖大有帮助，并能起到通便的作用。如果将这些好东西合在一起，发挥协同效应，效果更佳。其实有一种产品叫“海藻冻”便含有以上成分，调理血糖效果不错。市面上纤维素产品很多，我比较认可这种能发挥1+1＞2的效果的产品！
