执教：漯河第二实验小学 陈静
2019年4月14日，中原名师工作室小语联盟第十一次活动。
导入：走进中国美食，感受中国美食和美食文化的魅力。
一、板书课题
讲悬针竖、
二、识字
1.平时喜欢吃什么？
学生交流。
猜谜语，
纠正读音，菇的轻声
都吃过什么样的菇呢？
像鸡蛋的……像小猴子的……
2.换一种方式猜
学生伸进魔法盒子摸，猜茄子
3.我把这些菜请上来，还认识吗
指名读。
4个字放在一起，你发现了什么？
部首：草字头。
结构：。
相同的种类
百草中能吃的植物
5.你认识的草字头的字还有什么
用归类
6.再读这几个字。
7.如果采购食材，还得补充什么？
水果、肉
8.出示：肉字
大家齐读
8.肉可以分成什么？
牛肉、猪肉……
这是按如果按肥瘦可以怎么分？
如果切成不同形状还可以怎么分？
请出来，齐读。
9.想记住就要知道字的起源。
出示肉的起源。
10.看馋了，
你吃过什么酱？
出示四种不同的酱料，读一读
11.一二三，看
12.一道道地来
怎么凉拌？做动作。
还可以凉拌什么？
再读
13.出示图片，读菜名。
女生轻轻地读出来。
男生津津有味地读
14.叫叫你喜欢吃的菜吧
这个“爆”是什么意思？猜猜看
联系生活实际猜
很大的火，观察字形有什么发现。
了解字的意思有很多途径。
出示：猜猜哪种意思
14下边，吃点主食吧。出示。
小老师带大家读读。
看炸酱面这个“炸”，生活中你还吃过炸什么？
当表示“炸”什么食材
15.讲多音字
出示不同的读音
怎么记不同的读音。组不同的词。
再来读一读。
16.下面该上菜了，一道一道的上。
17.同桌互相报菜名。升级，打乱顺序
18.想不想去厨房看一看？出示做菜视频。
……
你看到了哪些制作方式？
学生说、领读、再贴到黑板上
19.观察第一行字，你有什么发现？
我很好奇，下边的是不是烹饪方法，火去哪了？
动画演示
火—四点底
师总结：火在不同位置写法不同。
20.老师要送礼物了，出示。
鸡蛋可以怎么吃？
三、指导书写
1.观察写法。
小小书法家提醒一下，写的时候注意什么？
2.师边范写边讲口诀。
3.学生练习
如果老师摸到你的小脑袋，说明你的坐姿最优秀。
4.投影展示，师生点评（未进行）
家人都给我们做过什么美食。
总结板书
四、作业：搜集家乡美食，制作矣
五、最后，检查生字送进儿歌，还会读吗？
1.自己读
2.跟音乐齐读。
