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《爷爷的外套》是根据受人喜爱的意第绪语民间故事《我有一件小外套》改写而成的。这本绘本讲述了爷爷如何对一件心爱的外套进行巧妙的再利用，使它足以延续四代，直到最后变成一段传奇故事！
爷爷年轻的时候，刚来到美国,几乎一无所有。后来许多年过去了，他成了一位裁缝，再后来他遇到了我的奶奶，他们相爱，然后奶奶答应嫁给他之后，爷爷就立马开始做了一件帅气的外套。爷爷非常喜欢这件外套,结婚的时候穿着它，干活的时候穿着它，陪奶奶聊天的时候也穿着它。后来外套穿坏了，然后爷爷又裁又剪，又缝又补，把它变成了一件漂亮的夹克。夹克穿破了，爷爷把它变成了一件时髦的背心。背心也破了，爷爷又把它变成了领带。爷爷还带着这条领带参加妈妈的婚礼。领带破了，爷爷就像魔术师一样，将领带变成其他东西。就这样一直变，一直变到最后，最初的外套变成了老鼠舒适的窝。最后，连窝也一点不剩了。
绘本中的爷爷，代表着很多勤劳、勇敢的人，他们因为各种原因离开自己的家园，到陌生的国度奋斗、生活。”外套”作为传递他们勤俭持家的传统的载体，一代一代地传承下来。
