今天，同事送给我一盒青团，让我想起了小时候的味道。
青团是江南地区的传统特色小吃，又称艾粄，艾团、清明团子，是清明节吃的传统美食，主要用于清明节期间去扫墓时吃的一道传统点心。
记得以往每逢清明节，都是家里自己蒸青团的。因为艾草只在清明节前后才有，用嫩艾草的叶子榨汁，再把艾草汁拌进糯米粉里，里面包裹甜口馅料或咸口馅料，如豆沙馅，芝麻花生馅或肉松馅，甜而不腻，带着艾草清淡的香甜，特别好吃。
以往做青团主要用作扫墓祭祀，现在它作为祭祀用品的功能已日渐淡化，而是成了一道小吃，平时都能买到 。
青团的寓意主要是纪念先人和团圆，所以大家仍然习惯于在清明节期间食用青团来表达对先人的怀念之情。在中国传统文化中，绿色被视为生命和自然的象征，因此青团也寓意着春天的到来和新生的希望，象征着生命和健康。
