平谷民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含各种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。说到桃子，大家一定知道哪的桃子最好吃，那必须是——中国桃乡
平谷大桃享誉海内外，平谷大桃以个大、色艳、甜度高而驰名中外深受广大消费者青睐，使平谷大桃知名度不断攀升！
被海内外誉为平谷仙桃。远销东南亚、西欧十几个国家及港、澳、台地区，在中国林业部举办的第二届林业名特优新产品博览会上获金。
中国国家地理标志产品
2006年04月16日，原国家质检总局批准对“平谷大桃”实施地理标志产品保护大桃。为啥这个地方产的桃子就不一样呢？因为有它得独特性！
产地环境
平谷大桃的产地具有唯一性，即只有在平谷这22万亩果园中的大桃才能称得上是平谷的大桃。平谷大桃的特殊主要是因为水、土壤、光照这三个只有平谷才有的独特条件。
立地条件
无重金属污染的沙质壤土和轻壤土。pH值6.0至8.0，含盐量≤0.14%，富含微量元素，有机质含量≥0.8%。
日照充分，昼夜温差大
平谷区为三面环山，西南开口的敞开型地形，绵延百余公里的山前暖带非常适合果品生产。平均日照率为５８％，且处于长波辐射地带，昼夜温差大，有效形成了大桃糖分和养分的积累。
微量元素
每百克可食部分中含有：蛋白质0.8克,脂肪0.1克,碳水化合物7克,粗纤维4.1克,钙8毫克,磷20毫克,铁1毫克,胡萝卜素0.01毫克,尼克酸0.7毫克,维生素c6毫克。
有了天时、地利、人和才有了如今的平谷大桃。
桃常被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃是仙家的果实，吃了可以长寿，故对桃格外青睐。故又有仙桃，寿果的美称。
北京平谷的桃口感好！
甜度高被誉为果中极品。
它个头大、色泽靓、香甜多汁，您偿上一口它的鲜美，会让发出这样的感叹,“此果只应天上有，人间能得几回尝。”蜜桃营养丰富:肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人相传常吃桃子能“益颜色”，原因可能在此。
桃常被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃是仙家的果实，吃了可以长寿，故对桃格外青睐。故又有仙桃，寿果的美称。
平谷的桃子口感好，甜度高被誉为果中极品。
每年五一前，可以畅游在弥漫着花香的花海之中。
每年6-10月，采摘是采摘甜美仙桃的好时节！
这就是我的家乡！
在那桃花盛开的地方——北京平谷！
