21/100 改变从租房做饭开始

周日参加坚持星球星友会,龙兄再次提到了HAIO原则,每天都要过的要(。・∀・)ノ゙嗨奥!健康,心态,输入,输出,每天都不可少,但是时间精力有限,我们最好只安排一个核心计划,一个月内重点攻破。这个月,我的核心计划就是H,health. 必须完成的是吃好,睡好,心情好~

我是一个挑食的非专业吃货,到现在也很难想象自己居然吃了十几年的食堂饭。初高中时候吃饭就是为了学习,也没顾上好吃不好吃,更何况还可以不时回家尝到妈妈的手艺;之后来到北京上大学,幸运的是民大食堂是高校美食攻略的榜首,自然也没有太委屈自己的胃。只是没想到,曾经沧海难为水,除去巫山不是云,之后遇到的食堂饭菜都成了凑合。工作后肠胃不好,饭量也变小了,食堂师傅却变得大方起来,也许是学校女生少的缘故,或者是师傅心疼我太瘦,从来不像传说中那样抖三抖,二是每次舀了一大勺之后再堆上大半勺,笑着问:够不够?够了够了,我每次都特别不好意思,要是好吃我还能多吃一点,可这不怕盐贵,也不怕酱油涨价的大锅菜,我实在是吃不下。

直到有一天,朋友陪我去食堂吃饭,真的只是“陪”,因为她还要回家吃大餐,就静静的看着我吃。我要了一个木须肉,一两米饭,一口一口的吃着。抬起头望了望朋友,她关切的问到:不好吃吗?我说:还可以吧。

“我看你觉得很难吃的样子,咽下去就像咽刀子”。

一语惊醒梦中人。习惯了将就,习惯了还可以,我都忘了自己喜欢还是不喜欢了,但是身体不会骗人,我已经咽不下去了。怎么办?继续抱怨食堂的饭菜,抱怨狭窄的宿舍不能做饭?像龙兄说的,如果抱怨有用,要警察干嘛?是时候做出改变了。

这个月初,毅然决然从免费的集体宿舍搬了出来,把二分之一的工资砸在了租房上,就是要提高自己的生活质量,创造私人空间,创造真正HAIO的生活!搬入新家,布置前前后后花了一个星期,从上周起开始每天早起给自己和室友做早餐,有时间的话也加上午餐,保证营养健康。上两张图,纪念一下我第一周的美食吧~


我做饭喜欢五彩缤纷的颜色,金黄的南瓜,橘红的胡萝卜,嫩红的西红柿,翠绿的小葱,黝黑的木耳,洁白的山药,明黄的鸡蛋,黛紫的洋葱……各种食材,各自都有其独自的味道和颜色。每一次亲密接触都是喜悦的体验,从菜市场,超市把或胖或瘦,或长或短的它们挑回来,在细细的流水中慢慢的洗干净,然后再切成长条,薄片或者是小丁。架好锅,烧上油,食材入锅,滋啦滋啦,一股香味飘出来~~

一不小心又写成了流水账,只是我和食物有太多的故事要说~以后慢慢写。我的一百次计划,每天坚持做营养早餐,为健康添油加能,每天HAIO!

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