花和尚单打二龙山一节中，青面兽杨志吃霸王餐，酒店老板叫曹正，名气不大，但是他师父是著名的林冲教头。曹正杀的好牲口，挑筋剐骨，开剥推斩，游刃有余，因此被人叫做操刀鬼。这个操刀鬼初听名字觉得不怎么样，只是个屠夫而已，也和镇关西一样是狗一般的人，但是他比镇关西强多了，当然指的是智谋。
在杨志吃完饭不给钱的时候，曹正拿了刀追赶杨志。才斗了几下，他觉得自己打不过杨志，就赶紧跳出圈外，问杨志是谁。其实他吃了你家的霸王餐，管他是谁，反正不是好鸟，但曹正这么问，其实是救了自己的一条命，因为当时杨志就想，结果了一个大汉，就没人追了，正准备下杀手呢。可见这个曹正是个明白人，看的来眼色。
曹正为杨志指明了二龙山这个好去处，然后自己继续做生意。不想杨志在路上遇见鲁智深，鲁智深准备上二龙山，不想山寨主邓龙不要。于是二人一起回来，继续在曹正的酒店想办法。杨志要去打二龙山，曹正只是介绍一下路径，自己不跟去，但是听说鲁智深和二龙山有这个过往，他就主动献计，这个计策其实是很好的一条计谋。他和杨志假装绑了鲁智深，到山寨去请赏，理由是鲁智深在酒店喝醉了，一直骂邓龙。当然绳子是活结头，一拽就开。到了山上后拽开绳子，把禅杖递给鲁智深就开杀，二龙山自然就拿下来了。
杨志一个人打二龙山，没有胜算，曹正当然不去。现在鲁智深和杨志两个人去打二龙山，曹正知道必胜，所以也跟了来，并且他的计划还是天衣无缝，邓龙这样的根本识不破。鲁智深和杨志两个按说也很会算计，特别杨志，押送金银担的时候计谋也是了得，若不是遇上吴用这个更鬼的，就几乎成功了，但是今天面对二龙山杨志束手无策。鲁智深拳打镇关西也是很有心计，但是今天也输给了曹正。
后来，二龙山成了鲁智深和杨志的根据地，并且后来还吸纳了武松，他们在二龙山上一起聚义，干了好多大事，直到上了梁山。可以说是曹正这个屠户和酒店老板的计谋成就了他两。
