“美食”食的是什么?食的只是食物呢 还是一股气的感觉?
转图 :韩国女人做饭
转图 日本女人做饭
转图 中国人做饭
看到一篇文章“韩国 日本 中国女人做饭”。看到最后的中国的菜 瞬间没了感觉呢。
每次看到有人晒出来的菜,光看到那些盘子的形状就没了太多感觉。
问心 啥原因
发现 对吃饭的口味不那么在意。对吃饭的感觉在意。妾吃的不止是饭菜 还是感觉。
我是从儿子这里看到我本人的习惯的。儿子比我更严重。每次用大些的碗给他装面,他看到就没了胃口。吃几口就剩了。
后来学聪明了,每次用最小的碗给他装主食。
他吃了那么小的碗装的饭,吃的就好香,再自己去装。哈 。
蒸馒头给他蒸小的。水煎包就要给他做成硬币的大小那样的了。儿子看到还有给自己专门做的那么小的小包子,惊喜的那种心情,慢慢的品。哈。葱花饼切成很小块的三角条。摆在盘子里就容易像个花一样的形状。
有时候想起这次菜做的味道可能他不那么习惯。怎么办?想起来绝招。小碗小碗。立刻找来一个特别小的碗,装上那么一点菜的单独给他。注意切不可以把大盆端上桌来。
这样每个人就单独用自己的小碟装菜,像了韩式的风格。
这个春节开始。每次吃饭我都像韩国人一样放上四五个碟,每一碟里一点点东西。比如几片水果,一个柠檬碎皮蛋(推荐日式的切皮蛋器真的妙手天工。)。一点辣酱(咱四川的牛肉笋酱是最受欢迎)...
儿子说“嗯。妈。看起来很用心。丰盛。有食欲。“
就知道韩国人做饭其实挑战真没那么高的,小碟子里的吃食一眨眼就可以摆上。但其实就是体现出点用心。转化下整体思维模式。因了那一堆小碟子 和那些小食。带来的好感觉。对于主菜的形状挑战就没那么高了的。
拿来主义学来的一点个体会 亲吃的不只是美味。美的感觉。
生活 一生 活的
其实活的就是感觉。
无论什么样的人生剧本。都是从怨恨恼怒烦 贪嗔痴慢疑的感觉里活过来。活到什么时候都自在。
所以 想到这里 知道了 我要开始清理关于看到那些大盘菜的感觉
任何时候都自在
“”我“”是自己世界的镜子 从家人和孩子身上其实都是看自己
大碗小碗都需感受到开心和爱...此为 观自在