为什么北方地区的星巴克都开在道路北面?

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田优秀

今天,优秀将以星巴克为例,通过几个简单的问题引出3个比较基础的概念:客户细分、客户生命周期、客户获取。

客户细分:为什么去星巴克和漫咖啡的不是一拨人?

就以北京为例,在北京经常可以见到星巴克和漫咖啡,两家咖啡店在京城都属于比较火的连锁咖啡店。

但不同的是,星巴克一般都会开在人流量比较密集的写字楼或者商区,更多的针对客户群体比较偏向于那些“到此一游”的人,在此驻足片刻就离开的人是星巴克主要的群体类型。

而漫咖啡,更愿意打造一个安静的场所,他们的目标客户更多的是“一杯咖啡、一台电脑、一本好书、然后一个下午”这样的群体。

由于风格定位有所不同,星巴克和漫咖啡的客户属性因此产生差异。

“物以类聚,人以群分”。一个品牌不可能让所有客户都愿意为其买单,根据自己的品牌定位找到目标受众,然后投其所好,就是有更高的可能性成功。


客户生命周期:为什么星巴克推出星享卡?

每一个客户对于企业来说,都是存在生命周期的,从诞生、成长、成熟、衰老到最后的死亡。根据用户所处生命周期的不同阶段,需要通过不同的手段来刺激客户,挖掘他们身上的价值。

不得不说,所有的客户都逃不出生命周期,这也就意味终有一天会流失掉。企业能做的也无非是尽量延迟这一天的到来。星巴克推出的星享卡,就是一个延长用户生命周期的手段。

88元买到三张买一赠一券,一张早餐咖啡赠券和一张升杯券。普通升杯只需要3元,可以忽略不计,早餐咖啡券由于只能在早餐时段使用,对于大部分客户来说很容易成为一张到期未使用的券。

而且三张买一赠一券,那就厉害了,你需要明白这几点星巴克的良苦用心:

虽然叫赠券,但咖啡并不是免费赠送的,其实你已经提前消费了88元,充其量是通过星享卡买到的咖啡会便宜一些

持卡客户需要到店消费,才可以使用买一赠一券,星巴克可以借用这些到店次数为客户提供更多的追加消费机会来购买其他食品

一般情况下,一个客户不会一次喝下两杯咖啡,买一赠一就可以利用你为星巴克带来新的潜在客户和新的购买力

星享卡具有独特的卡面设计,这毫无疑问的成为其一大卖点,赠送好友也成为主要的销售渠道之一


客户获取:为什么北方的星巴克都开在路北?

在北方地区的城市,如果道路是东西走向,星巴克门店的选址一般都会定在北面一侧,这是为什么呢?

原来北方的冬季路面容易积雪结冰,因为太阳都是从南边照过来,路面靠南的积雪就会因为道路南面的楼遮挡住,不容易融化。而道路北面的积雪则会更容易融化。

因此过往的行人流量会变大,获客机会自然也会更高。

客户获取是用户在一个完整生命周期中的第一步,只有成功获取了用户,才能通过其他手段将其转化成为自己的目标受众,刺激并产生其消费价值。


晚安 :)

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