小时候第一次到新疆，刚刚一到，就被表哥带去吃新疆的各种特色小吃，什么羊坑肉、手抓饭、大盘.........吃得肚子已经完全撑不下了，表哥还在一直介绍，一副兴高采烈的模样！年少的我虽然吃得满口流油、小肚溜圆，但是看到表哥那副夸夸其谈的样子，内心深处有个声音在默默的讲:我还是觉得我老家的麻辣烫、串串和我妈做的小葱拌豆腐最好吃！时间过于久远，已经记不清我当时有没有和他探讨过这个问题，但是能记得当时年少轻狂的不服气！
刚进大学的时候，一群小姑娘碰到一起，第一次卧谈会谈得最多的就是自己家乡的美食。一群初次离家的小姑娘都在那里津津乐道的说着自己家乡的美食,每个人都躺在床上流着哈喇子回忆自己家乡那个犄角旮旯的酸辣粉、凉面、燃面、烤鸭、小笼包、米粉、烩面.......或者向别人极力推荐自己妈妈做的坛坛肉、红烧肉、腊肉、糖醋鱼！眼神里跳动的满满的都是想念和喜悦，其实不知道是不是听进去了别人讲了什么。
后来毕业到了云南，刚到工作单位，热情的前辈和同事就向我介绍当地的各种小吃，带着我去他们当地有名的路边摊和老店蹭吃蹭喝！我一个刚毕业的小姑娘每天下班后都屁颠儿屁颠儿跟到他们满城的吃，什么羊肉米线、酸汤猪脚米线、稀豆粉、烧饵块、小肉串、黑豆花、牛干巴........虽然现在已经离开，还是能清楚的记得：在别人的家乡吃着别人的家乡菜，心中总有个地方在隐隐扯着自己的家乡！不知道当时的请我吃饭的人知道我内心的想法会不会就不请我吃了？呵呵！
后来因为工作的原因，来到重庆！我又开始在这个麻辣鲜香的城市里穿梭！初到的我不能理解在火辣辣的中午为什么还有人甩着光膀子，满头大汗的在各个大店小摊里烫火锅？因为我觉得喘口气都快要燃起来了！我也不能懂得他们熬更守夜，起早贪黑去江边忍受蚊虫叮咬就是为了钓鱼！要是中暑了什么的，岂不是更是不划算？但是我能隐隐感受到他们活色鲜香的生活，也能暗暗感受到他们晒成果时的喜悦！
后来我渐渐明白了，大家对于自己心中的味道的深刻回忆应该不是在于真的在味蕾上给你多大感官刺激！更多的应该是在于给你记忆深处最美好的回忆：回忆中妈妈的味道、回忆和小伙伴一起玩得满身是泥巴，然后在一个并不干净的小摊大快朵颐、回忆中和自己那个亲爱的一起共享一份廉价美食的温馨......
所以说:吃的是美食，不如说忆的是情谊！在昏暗烛光中的舐犊之情，在推杯换盏中的兄弟豪情，在摇曳灯光中的甜蜜爱情，在群情昂杨中的同窗之情......
我也渐渐的明白了！我们除了在享受那份美食带给你多大的麻辣鲜香，鲜嫩滑爽、酸甜苦辣之外，我们很多时候也是在想念和感受！在这个物流横欲的世界里，在大快朵颐的时候，我们也想念家的味道，回忆儿时那段单纯美好的时光，想念自己曾经为之付出青春和汗水的事业和梦想，想念和自己同甘苦，共进退的小伙伴，想念自己曾经那段嬉笑怒骂的岁月！
我也再不像幼时那样总是想向别人证明，我老家的特色菜以及我妈妈做的饭菜有多么好好吃！每每有人向我诉说他曾经吃过什么好吃的东西的时候，我都愿意浅浅的笑着，细细的听，听他吹他吃过的美食和他曾经那么牛逼的岁月！
