外公的味道:想念从一碗肉丝榨菜面开始

如果说有很多东西是深入骨髓的,温暖无私的亲情,刻骨铭心的爱情……说着很空泛。但也许,这些情感,已经在平日里,烙印进血液中,在某一个时刻蠢蠢欲动。


1.早饭吃什么?肉丝榨菜面

   平日因为时间的仓促,早餐总是用包子面包打发,到了假期,就会格外迷恋外公做的肉丝榨菜面。所有人都做不出那种独特的味道,略带油脂的瘦肉切成薄薄的肉片,腌渍的刚好入味,有时是大头榨菜,有时是袋装的榨菜,配上软硬刚好的面条,煎香的蒜头,满满当当一大碗,上面浮着鲜亮喷香的香油,红红的油汪汪,却一点也不会腻。一口气吃完,只有满足,浑圆的肚子却还想再来一碗。还有什么比吃上一碗外公的面更幸福的事?

2.只是再也吃不到了

   去年11月,外公因急病永远离开了我们,当天赶回,终究我也没见上他老人家最后一面,这可能,是我人生中最大的一个遗憾了。归途的火车上,沉默不语,眼泪却止不住的流,再也没有人在我风尘仆仆回到家乡的深夜,为我做一碗温暖入心的食物了。回到家,也不敢哭,要照顾外婆的情绪,趁着洗澡的水声,才敢释放自己的悲伤。直到现在,恍惚间,还觉得外公仍旧在我们的身边,他从未远离。昨天,回来去给外公上香,看着照片上他慈祥的笑容,“外公,我回来了,好想吃您做的肉丝榨菜面”,说完眼泪就掉了下来。

3.外公的味道,深入骨髓

   现在,问我早餐吃什么?我总是想脱口而出说肉丝榨菜面,可是每次最后都说不出口。外公的味道,已经被味蕾深深的记住,它筑起的温暖城墙坚不可摧,还有谁,能做的出这样的味道?没有人了。

食物,最温暖人心,每一口,也许都是满满的记忆,会牵扯着敏感的神经,你们现在,正在想念着谁的味道呢?

end.

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