这是2021年第21篇随笔，全文2992字。
3月的第2篇。
3月计划跟2月一样，随笔2/9篇。
《茶包小偏方，喝出大健康》作者 陈允斌
这本书我记得反复翻阅过多次。
今天整理出了目前对于我家庭迫在眉急的需要。关于其他的调理，或者四季保养，到时候可以再次查阅此书。
3月3日开启的微信读书书架断舍离计划，我拿到了目前所需的，也记录了到时候还可以找到它，故这本书将从微信读书的书架上拿走。
目录
本文里面发现的3个好材料：
- 陈皮：能化痰散寒
- 生熟木耳：为什么黑木耳要分生熟？
生黑木耳有“化”的作用，可以化瘀消肿；炒到微焦的黑木耳有“收”的作用，可以收敛止血。
3.我最爱的荠菜：
荠菜比作“菜中之甘草”，因为无论是味道，还是药性，都很平和、很百搭，是维持人体寒热平衡的好帮手。
荠菜既不偏寒也不过热，能祛寒，却不会引起内火；能祛热，却不会导致寒凉伤身，可维持人体的寒热平衡。荠菜入胃经，可以降胃火，又不苦寒伤胃；它入小肠经，可以清小肠火，调理小便不利；它入脾经，可以利湿健脾。
这次整理到的茶方有：
- 风寒感冒
- 姜葱陈皮水 -风寒感冒初期
- 陈皮姜茶- 风寒感冒后期
- 芹根陈皮茶-治疗风寒感冒小尾巴
- 痔疮
- 耳芝饮
- 减脂
- 飞燕茶-降脂减肥茶-怕冷，喝水都会胖
- 春季全家养生
- 春季全家养脾胃小茶方：蜂蜜陈皮茶 -
- 春季全家养肝小茶方：玫瑰柠檬茶
- 春季全家祛陈寒小茶方：荠菜水
- 甘草薄荷茶-春季全家预防风热感冒小茶方
正文
这次翻阅，主要是想解决我和先生，嗓子里总会上来痰。颜色白色微微黄。
作者提到一个区分我家常见的感冒：风寒风热感冒的好方法：
1.看嗓子。嗓子不疼，只是发痒或没感觉，一般是风寒感冒。
2.看分泌物。痰或鼻涕白色清稀。
3.看体温。发热（发烧）慢，温度不高
作者给出方子：
风寒感冒：低热（低烧）、怕冷、不出汗、头痛、鼻塞，喝姜葱陈皮水（感冒通鼻饮）
姜葱陈皮水
-原料
葱白连须3根、生姜3片、川陈皮1个、红糖适量。
-做法
1.把葱的葱白部分连同下面的根须一起，用加面粉的清水泡洗10分钟。用手抓住葱白，把根须的部分在水盆中顺时针转动几次，再逆时针转动，这样可以把根须上的泥沙冲洗干净。洗干净后可以立即使用，也可以晒干保存。
2.川陈皮用清水泡软。
3.生姜去皮，削成片。
4.把葱白连须、姜片、川陈皮、红糖一起放入随身杯中，用沸水冲泡，闷10分钟后，一次喝完。有条件煮一下更好。
-注意
饮用后会微微出汗，注意避风防寒。
-作用
1.调理风寒感冒（怕冷、头痛、无汗、鼻塞、流清鼻涕）。
2.祛风寒，通鼻塞。
那我家目前都是拖了很长时间的感冒症状要好不好，应该是后期。症状基本是咳嗽和痰白。
根据作者的建议，这属于风寒咳嗽，喝陈皮姜茶。
陈皮姜茶
-原料
3个川陈皮、9片小黄姜（小片）。
-做法
将陈皮掰碎，和小黄姜一起加沸水冲泡，闷10～20分钟后饮用。有条件煮水更佳。
我办公室刚好有黑姜糖和陈皮。量虽然不一定。我可以喝了感受一下。
我翻到作者提到：
感冒后有时会留下咳嗽的“尾巴”，嗓子里有点痰，经常咳几声，不算严重，可又总不见好，这种情况就是“慢性咳嗽”。
这个还真的是我们现在的状态，特别早上，嗓子里总有点痰。
采用
芹根陈皮茶-治疗风寒感冒小尾巴
-原料
干香芹根3个、川陈皮1个。
-做法
1.芹菜根切碎，陈皮掰成碎片
2.放入杯中，冲入沸水，马上倒掉水。
3.再次冲入沸水，闷制20分钟后饮用。
-功效
1.调理慢性咳嗽、晨起咽喉有痰。
2.化痰，祛湿，适合秋冬季日常保健饮用。
3.祛除男性长在下颌部位的痘痘。
芹菜根这个方子需要。我是基本不买芹菜的。因为不爱吃。
翻看目录，竟然还看到针对痔疮人群的保健茶饮。
芝麻润肠，木耳化瘀消肿，是适合有痔疮的人常吃的食材。这个茶饮可以防治痔疮引起的大便出血。
耳芝饮
-原料
黑木耳80克、黑芝麻20克。
-做法
1.黑木耳放入清水中，加少许面粉搓洗干净。
2.将一半木耳放入无油的炒锅中，用中火，一边炒一边不断翻动，当木耳微微变焦时起锅。
3.黑芝麻下锅，用小火炒出香味。
4.加入2000毫升水，把炒过的木耳和没有炒过的木耳一起放入锅中。
5.大火煮开后，转中火煮30分钟。晾凉后放入冰箱冷藏。可以放3个星期。
6.每次取100毫升，倒入随身杯，加开水温热饮用。
-功效
痔疮患者保健饮用。
耳芝饮今天晚上回去试试。
又翻到一个我特别感兴趣的减肥相关的茶饮。
我的体质目前状态我感受应该是趋于平衡。不过一不平衡，去的方向基本就是痰湿体质。
作者对这个体质的描述：
痰湿型体质有什么特点呢？四肢沉重，喝水都会胖，心脏负担重。痰湿型肥胖，就是俗话所说的“喝水都胖”型。
可采用
飞燕茶-降脂减肥茶-怕冷，喝水都会胖
-原料
陈皮180克、干荷叶120克。
做法
1.干荷叶撕成碎片，陈皮掰碎。
2.全部原料分成20份，装入20个茶包袋。
3.每次取l袋，沸水冲泡，闷20分钟后饮用。可以反复冲泡。
-功效
化痰祛湿，瘦身。
-允斌叮嘱
1.胃寒的人可以用炒荷叶代替生荷叶。
2.女性经期勿饮荷叶。
3.荷叶“刮油”的作用很强，营养不良、身体瘦弱的人不要多喝。
这个方子，读者反馈都很好，基本1个多月就能有2斤好效果。
这个读者反馈，特别鼓舞人心：
我的寒湿很重，妇科炎症也很重，而且便溏。喝了一个月的陈皮荷叶茶，感觉湿气少了很多。
我发现陈皮真的神奇。
最近春季，正想了解跟春天应季的养生方法。
我还是被读者的反馈给鼓励到了。
今年整个春天都经常喝蜂蜜陈皮茶，胃很舒服，饭后感觉消化都变好了。以前咽喉处总有白痰，感觉吐不尽，现在也悄悄地好了。大爱这款茶饮！
春季全家养脾胃小茶方：蜂蜜陈皮茶 - 适合全家
-原料
川陈皮半个、蜂蜜2勺。
-做法
1.陈皮洗干净，放入随身杯。
2.冲入沸水，闷30分钟。
3.待水晾温后，加入蜂蜜，搅拌均匀饮用。
-功效
1.健脾舒肝。
2.养胃
这个读者的反馈，让我对下面这个方子也非常感兴趣：
喝了玫瑰柠檬茶，大便次数多了，皮肤确实亮起来了，同事说我变白了。
春季全家养肝小茶方：玫瑰柠檬茶
原料
干玫瑰花120朵、干柠檬片30片、红糖20块。
-做法
1.把全部原料分成10份，分别装入10个茶包袋。
2.每次取1袋，沸水冲泡，闷5分钟当茶饮，可以冲泡3遍。
-功效
1.有的人肝火重，影响到胃，导致口气很重，多喝玫瑰柠檬茶能消除口气。
2.调理肝火引起的春季睡眠多梦。
3.常喝能让皮肤更白，淡化脸上的斑点。
4.玫瑰既养肝又养脾，能舒肝理气、缓解忧郁，又能活血养血。柠檬也是理气的，能健胃、缓解胃痛。
-允斌叮嘱
女性生理期喝这个茶方，要去掉柠檬。
春季全家祛陈寒小茶方：荠菜水
这个方子，是我最爱的荠菜。虽然很难采集。
这个读者反馈，关于孩子头晕的，也许我可以给儿子试试
小孩有些流鼻涕，头晕，喝了一杯荠菜水，第二天就好了。感谢老师的良方。
荠菜水
原料
荠菜干。
-做法
1.将荠菜晒干，掰成小段，装入大号茶叶罐。
2.每次取10～30克左右，用沸水冲泡，闷10分钟后饮用。有条件煮水更佳（冷水下锅煮7～8分钟）。
-功效
1.祛陈寒。
2.降胃肠之火，利湿健脾。
3.老年人吃荠菜，有助于降血压，通利小便，预防白内障。
4.经常牙龈出血的人，平时可以多饮。
-允斌叮嘱
女性经期不饮。
儿子经常会说头晕，看了作者的描述，很可能是受风了。风重，表现就是头晕。
春天是刮风的季节，我们通常受风比较多。因此，春天的感冒，一般偏向于风重，其表现就是头晕。春天的感冒容易转化为风热感冒。我们可以喝点甘草薄荷茶来疏散风邪，预防风热感冒。
甘草薄荷茶-春季全家预防风热感冒小茶方
-原料
1.小把薄荷叶（新鲜的更好）
2.小片甘草。
-做法一
用干薄荷叶的做法：将干薄荷叶和甘草放入杯中，用开水冲泡，10分钟后就可以喝了。
-做法二
用鲜薄荷叶的做法：先用开水冲泡甘草，盖上杯盖闷几分钟，等水温凉到60℃～70℃时，放入新鲜的薄荷叶，不要盖杯盖，过几分钟就可以喝了。
-功效
1.预防风热感冒。
2.预防咽炎。
