东坡尝约刘器之同参玉版和尚。器之每倦山行,闻见玉版,欣然从之。到帘泉寺,烧笋而食。器之觉笋味胜,问此何名。东坡曰:“玉版。此老僧善说法,令人得禅悦之味。”于是器之方悟其戏。
翻译：（东坡）又曾经邀刘器之一同参见“玉版和尚”，刘器之常常厌倦走山路，但一听说“玉版”，就高兴地跟着一起参见了。到了廉泉寺，他们烧笋吃，刘器之觉得笋味美好，问道：“这笋叫什么名？”东坡说：“这就是玉版啊。这位‘老禅师’善于说佛法，要让人获得参禅乐趣的兴味。”这时，刘器之才省悟东坡的戏言，为此大笑不已。
玉版：竹笋的别称。
补：东坡竹笋奉为“素中仙”，称竹笋为“玉版和尚”、“禅悦味”。当年到苏州，东坡吟唱：“长江绕廊知鱼美，好竹连山觉笋香”。其学生黄庭坚曾评价他：“公如端为竹笋归，明日春衫诚可脱”。
评：给饭店起名＂禅悦味＂，知道这个名字和苏子相关，和这个故事相连，是不是顿觉此中滋味不俗。竹之种种，确有禅味。生之时日之长，形之脱俗修长，食之清淡回甘，存之不畏风雨，爱之男女老幼。问世之物又有多少可看可吃可玩味。
