星期一，应该回家吃饭的日子，可是今天老婆和高中的同学们聚会晚餐，早早把我和儿子凉在了一边，叫我们自理，也好，正好可以和儿子去疯一把，想吃啥就吃啥。
儿子提议，就去家附近的乐从‘’百合里‘’分店吃牛肉。
天，虽然淅淅沥沥的下着雨，但店里几乎坐满了人，只剩下一两张的台空着，我们选了一张既靠门也靠窗的台子坐下。
这里窗明几净，环境整洁，也还清净，虽人多，但不嘈杂，桌子间的距离也相间合理，不会有抬头不见低头见的尴尬。
图片发自简书App
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刚坐下，迎面走来一位中等身材，面容姣好的服务员，只见她扎着一头马尾辫，身穿暗红色短体恤，胸戴铝质工号牌，下穿黑色西裤，腰扎一条蝴蝶扣的白色细腰带前来服务。
点菜的任务自然交给了儿子，只见他娴熟地点了三肉一蔬菜一主食，外加一个茶树菇加玉米、红萝卜汤底。
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上齐各色菜式，开始动手煮时，白灼牛肉当然要有讲究，先把牛肉均匀地装在漏勺里，在汤锅里沸煮不超过15秒，并且用筷子慢慢的搅拌，否则，肉质就会变老，变硬，口感也会大打折扣，因此。边煮牛肉边数秒数成了我们的必备工作，依此流程生产的产品当然也是优质的。
果不其然，煮出来的牛肉既嫩也滑，口感一流，而且还很有牛肉味，吃完所有牛肉，再喝上几碗美味的牛肉汤，那真是绝配啊！喝剩的汤加上蔬菜以增强肠胃的蠕动，协助消化。
吃完所点的肉类加主食，几近扶墙，父子俩相互搀扶着走出了店门，心里暗下决心，短时间内绝不再吃牛肉，谁叫我吃，我就和谁急。
