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近日，各大社交软件上又掀起了一波美食风——奶盖奶茶火锅。
作为一名优秀的好奇心极强的社会主义新青年，我本着为人民探路的精神到店里亲自当“小白鼠”。
奶盖奶茶火锅口味有四种，每样可谓是奇葩。
1.脏脏奶茶锅底
2.脏脏抹茶锅底
3.芋头青稞咸蛋黄肉松牛奶锅底
4.榴莲椰奶锅底
作为“入门级”的我还是保险的选择了鸳鸯拼锅：脏脏抹茶锅底+牛油辣火锅。
这个火锅还可以自选免费加料九宫格，除了奶茶中常见的芋圆，爆珠，波霸，椰果还有咸蛋黄，肉松，辣条等各种新颖食材。
正确打开方式——
在烧开之前服务员会给你两个外带奶茶杯、可以直接把奶茶和奶盖盛出来- -些、然后直接加入一些九宫格里现成的配料喝。
以及发明奇葩打开方式——
豪爽的对着锅底用吸管喝，或等烧热了喝.烧开了锅底加入任何东西，怎么开心怎么来。
这顿火锅吃的我开心是开心，好玩是好玩，难吃也是真难吃啊。
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这味道想也知道，一言难尽的难吃，虽说不算特别不能接受，但让我这个靠奶茶和火锅续命的猪猪女孩不想二刷。奶茶，奶盖作为一种甜品与带着腥味的生牛肉，羊肉混在一起煮，不拉肚子就已经谢主隆恩了，更不用说味道好了。
但最近网上关于奶盖奶茶火锅的视频，试吃文章却越来越火，推出这类产品的火锅店也越来越多。甚至还有人发什么吃奶盖奶茶火锅功略。
我就想说，别骗流量，别噌热度，别再尬吹奶盖奶茶火锅了好吗？这种产品毁了奶茶，毁了火锅。
好好的奶茶，好好的火锅干嘛非要放一起吃呢。商家为了赚钱也真是绞尽脑汁。这两年，随着一点点，喜茶等多个奶茶品牌的迅速走红，奶茶从六块钱一杯到最贵的五十八一杯，从放学后喝上一杯的小确幸到排两三个小时队的“大满足”开始在公众视野里嚣张跋扈。火锅作为年轻人喜爱的一种美食也是在网络上频频出镜。但这次商家为了红简直没有底线，这已经违背了火锅的基本原理了。煮过牛奶的人都知道，牛奶和水不一样，水烧开了只是冒泡，而牛奶烧开了是很容易往外溢的。奶茶不管里面加什么奇奇怪怪的料，但不能作为火锅底料啊。更别提涮肉了，奶茶涮出来的肉说好听点叫“肉带着奶香”，其实就跟低档自助餐厅的奶油蘑菇汤差不多，一股奶腻的怪味，不占一层厚厚的调料根本没法吃。
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如此难吃的搭配依然挡不住某些美食博主为其写一篇攻略。
但是网友的眼睛也不是瞎，那舌头和嘴也不是白长的。
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《乌合之众》里有个经典句子：人一到群体中，智商就严重降低。
我觉着这句话来形容当今人们追捧像奶盖奶茶火锅的态度再适合不过了。找明星网红代言，限购，雇人排队，这些商家低劣的营销手段还是让无数人为那些新奇的网红产品趋之若鹜。难道真是大众的愚昧吗？不是，是跟风。
排三四个小时队，买上一杯奶茶或一盒糕点，拍照加滤镜发朋友圈，收获无数个赞，这些很容易让我们产生满足感。而真正的味道呢？没人在乎。
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现在的中国餐饮风气真是浮躁的很，同质化严重。
奶茶店只要粉红豹一放ins风装修一搞就是网红拍照圣地，弄个白色装潢就是性冷淡超高级。
火锅店清一色的雕花木门隔间再拉个破烂布帘搞中国风。请个公众号写软文就完事，吃的端上来啥根本不管。
奶盖奶茶火锅噌着二者共同的热度，欺骗追求网红美食的年轻人。打着创新的旗号实力圈钱，真当我们的钱是大风刮来的啊。
我想，这种网红，还是别再尬吹了，毁了奶茶，毁了火锅。
