儿时的年味| 过年的味道,是甜的

很多年前,我的家处在一座座被层峦叠嶂包围的大山之中,村里只有一条通往外界的泥路,风一起,整条路,都会扬起灰尘,迷得眼睛都睁不开,每到傍晚,金黄色的阳光就会铺满一整条路,这条亮闪闪的路,顺着起伏的山势,一直向上延伸,仿佛,路的尽头,是天堂。

图片来自于网络

村子里的生活,单调乏味,却又无比繁重。村里的人,入夜入得早,醒的也早,连路灯都只亮前半夜,每天都做同样的工作,即使每天都做,但似乎丝毫没有完结的迹象,大家都开玩笑的说,忙到没三十,三十就是除夕。

当油炸丸子的香气走街窜巷,一天里连续不断的在空气中弥漫时,当集市上的人群开始变得稠密时,当临睡前的灯熄得越来越晚时,新年就悄悄降临在这个村里……

这时候,家里的大人们就更加的忙碌了,当大家都还在齁声四起时,奶奶就穿上衣服,摸着黑,去村子东头的碾子上碾过年要用的年货。芝麻粉,花生碎,花椒粉,辣椒面,豆粉……

碾磨是一项慢工细活,奶奶像地球公转一样,围着太阳,顺时针转向无数圈,她的袖珍小脚走起来很慢,巨石咕噜咕噜慢悠悠地前进,铁制碾架发出的吱吱呀呀的怪声,唤醒了东方的斑白,天开始发亮。

回到家,奶奶把碾的各种粉末铺成薄薄一片晾上,就真正开始一天的生活,刷好笼屉,蒸馒头,剁肉,给蔬菜焯水,小火熬制贴窗花的浆糊。每到这个时刻,生活变得热气腾腾,烟囱也迎来了最忙的节点。

而我的脾气,似乎也变得急躁起来,“奶奶,阿胶羹做好了没?”“奶奶,阿胶糕还没好?”我一遍一遍催着我奶奶,死守在那早上碾过的粉末之间,每隔五分钟,都要凑过去瞧瞧东西做好了没。

所谓的阿胶羹,就是将阿胶碾成磨,混上芝麻粉,蜂蜜,花生碎,面粉炒熟之后,再以慢火熬制的浆状物,这是奶奶自己的发明,阿胶是姑姑买来的,这是好东西,老人家舍不得吃,家里孩子又多,这种新奇的吃法能够让好东西吃得更久一点,也能让孩子更有期待。

图片来自于网络

奶奶说,日子很苦,但生活总得尝点甜头,才有奔头。这也是我为什么特别期待过年的原因,因为,这个时候,意味着,可以尝点甜头了。奶奶将做好的阿胶羹一碗一碗端在我们四个孩子面前,我们四个,就像传说中的四大神兽一样,一人守住桌子的一面,拿着勺子,一点一点小心翼翼的啜着羹,这样可以吃很久很久。

美餐过后,奶奶就会把剩下的阿胶粉放在玻璃密封的罐子里,再把它放在吊在房梁上的罐子里,防止我们这些馋猫偷吃。在奶奶的精密调度下,这罐粉,可以吃上半年。

每次我和弟弟妹妹不开心时,那罐粉,就成了奶奶哄我们开心的法宝,后来,我走出大山,外出求学,奶奶总是会给我包里装上一罐粉,她告诉我,出门在外,一定要吃得体面一点,不能被别人瞧不起。

当生活不再清苦,渐渐变得美好时,奶奶却顺着那条通往村里的路,去了天堂,直到今天,每当我看到阿胶羹甚至见到阿胶这两个字时,我就想起来我奶奶,想起晨光熹微时,她挽起袖子,佝偻着腰,在磨盘在一步一步碾磨,冬天的汗水湿了她的头发,顺着她的脸颊,流进我生活的土壤中……#羽西X简书 红蕴新生#

羽西X简书万元现金红包征文 | 你还记得儿时的年味吗 - 简书

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 160,108评论 4 364
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 67,699评论 1 296
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 109,812评论 0 244
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 44,236评论 0 213
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 52,583评论 3 288
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 40,739评论 1 222
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 31,957评论 2 315
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 30,704评论 0 204
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 34,447评论 1 246
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 30,643评论 2 249
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 32,133评论 1 261
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 28,486评论 3 256
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 33,151评论 3 238
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 26,108评论 0 8
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 26,889评论 0 197
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 35,782评论 2 277
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 35,681评论 2 272

推荐阅读更多精彩内容

  • 早在今年7月,我就加入了简书,开始学习写作,当时报了树獭先生的写作班去学习,却由于种种原因错过了,好在课程可以回放...
    西西克里阅读 261评论 0 0
  • 继5月28日电梯惊魂后,今日我又在同部电梯同一楼层被锁在里面动不了。太上老君如来耶稣,我人品真得这么差,求解救...
    东长悫人阅读 136评论 0 0