很抱歉，这篇观影感又超长了，估计有超万字了。有好几个朋友善意提醒过我：现在碎片阅读年代，人没耐心看长文，要尽量短，一看到长文就跑。

可能因为水平有限，必须用长文才能叙说清楚一些东西。

回到写这类文章朴素天真的根本出发点来说，主要有两点，主要还是看好电影后自己学习和思考的一些沉淀，是自我“明心见性”的过程，所以长短还是根据自己需要。第二点，也只有通过自己用尽心思、绞尽脑汁、不厌其繁地去写，才能大概完整表达自己所思所见，才是对想看到一点内容的朋友的诚意。

大街上行人熙熙攘攘，脚步匆匆，目不旁视，实属正常，不能勉强。本非同道，也不用惋惜。

但总要有那么一点人，对你会很有兴趣，愿意坐下来陪你聊很久，这才是你的同道中人，要好好珍惜，识得三五好友已经足够。

有人会问，你一个卖家具的，写观影感之类文章干嘛？想当专业作者吗？NO,绝无此志。

其实，家具本身也是很有人文艺术内涵的产品，我觉得电影是综合艺术，有很多东西值得我们去学习和借鉴，真正好的家具不是从家具书上来的，需要广泛地吸取养料。我有个亦师亦友的研究商业的大咖，叫子道，曾在阿里巴巴长期负责天猫商家培育，帮助过很多企业取得优秀的成绩。但是他说，对他启发最大的还是来自电影艺术，他对电影艺术学到的东西，让他能更透彻地了解商业艺术的奥秘，获益甚多。

言归正传，说电影。

《饮食男女》是著名华人导演李安拍得家庭三部曲之一，94年上映，在华人电影史上有巨大影响力，被很多人推崇，几乎到了不看就不是好影友的境界。而我是最近才看的，不由得让我怀疑自己以前看过的上千部电影质量。

李安的家庭题材电影不是讲多么高大上的内容，就是咱普通老百姓那点事。家庭，是社会的最小单位，只要人不是从石头里蹦出来的，就会加入的组织和课堂。

但这部电影的名字其实暴露了李安的大目标。因为他想拍一个非常重大的中国儒家哲学思想的第一性原理。就是“饮食男女”。否则的话，李安完全可以起个这样的名字《朱师傅和三个女儿的故事》，或者叫《朱师傅家和梁伯母家的故事》。

如果把“饮食男女”理解为“吃货男女”的男女，请在留言区+1.

“饮食，男女，人之大欲”是孔子提出的概念，“饮食“就是吃饱喝美，“男女”就是两性关系，是人的两大需要。也就是所谓的“食，色，性也”，这是非常重要的哲学观点。

讲出来岂止是掷地有声，简直自带盾构机，扔在地上可以打穿地球，贯通中西，还可以穿越时空，联通过去，现在和未来的人类。

如果说一个人深深地接受这个现实使命，那么最起码一辈子不会走太多弯路。

我们再将“饮食男女”形而上一点：

“饮食”——保持当下生命和快乐的经济基础；

“男女”——创造未来生命和快乐的男女配合。

片名非常好地点出了整部影片所讲述内容的核心主题，整部影片内容又是紧紧扣住了电影片名这个主题。完美！

影片取材于90年代的台北人家，大家都知道台湾跟国际接轨的很早，加上李安自己横跨中西，所以这电影反映的内容没有因为过去了20多年而内容陈旧落伍，依旧很生猛，当下来看正合适。

既然描述家庭，所以呢，原则上每一个家庭成员都需要好好地展示，在中国传统家庭里，长辈是主角；在现代家庭里，每个人都是主角，每个人都需要给于足够的镜头关注，每个人都是追求自我完整的过程。我个人比较喜欢没有太主角意识的电影。

主要出场人物不算太多，两个家庭，一个是中年丧妻的朱师傅带着三个已经成年的女儿；一个是丧偶的老年妇女家庭，一个离异女儿和孙女，还有一个影片中未出场远嫁美国的小女儿；

那就简单地说说几个人物吧：

朱师傅

中年丧妻，膝下三女，一直未娶，抚养三个女儿长大。幸好有绝技在身，台湾硕果仅存的国厨大师，n大菜系的活菜谱，家境虽未大富大贵，倒也殷实不愁吃住。按说如此好的条件，再婚也不是问题，可是他一直单着。可见他爱女心切，责任感极强，放弃了很多自己的需要，是一个很符合传统家庭道德标准的中国好父亲。

女儿都已长大成人，老大和老二都有不错的工作，老大是中学教师，老二是国际航空公司高管。老三在读大学生，也成熟懂事，兼职打工。

一个缺乏母亲的家庭，相对来说是会缺少水乳交融的温馨。因为父亲往往不善言辞，他为了维持着家庭的温情唯一能做的，就是干活。比如每周周末做一顿家庭大餐，平时做点家务活，帮女儿洗衣服等。

从哪里可以看出这父亲对女儿爱得很深呢？

影片用一个地方来展示，就是朱师傅每周日做一桌子的大菜。

影片一开头就是这个大厨在张罗一桌好菜。菜品之多，工艺之繁琐，让人目不暇接。说真的，按家宴的标准，真的非常是夸张的，非常奢侈的，我当时就惊呆了。做这么多菜也是很辛苦，也需要不少钱啊，真豪啊。其实，影片内容看下去就知道，朱师傅其实是很“惜物”的，也很简朴，他自己也不在乎吃多好。

“惜物”固然可贵，但更重要是会“惜人”。如果因“惜物而怠慢人”，那是真正的愚钝了。

如果为了心爱的人，“所有的物”都不算啥。李安用这种对比烘托的手法，把朱师傅的爱女之情渲染的淋漓尽致。

像朱师傅这样的人，不正像很多中国好父亲的特质吗？不善言语，只会拿出实实在在的行动。恨不得把所有自认为很美好的东西，毫不吝啬给予。虽然很笨拙，但是心地很真。

但是女儿长大之后，对他的依赖和需要日益减少，他身上的责任慢慢减轻，为自己下半生考虑的念头自然开始复苏。“饮食男女”这句话，就是片子刚开始他和老伙计发牢骚的时候说的，既是带出了电影的主题，也是埋了一条暗线。我听到这句话的第一反应，有点愕然。“大叔，你这把年纪了，还想干嘛，怀疑人生吗？”

人总是这样的，当你全身心在付出刚好对方也需要的时候，会达到一种心力上的平衡，你会无暇顾及其他，日子过得也充实而有意义。而别人不再需要你的时候，自然也会有情感的“真空地带”出来，大自然是最不允许真空的，自然会去寻找新的人生意义。这老父亲也是如此。

朱师傅应该是花甲之年，影片中味觉渐失，这算是比较正常的随着年龄生理机能退化的表现。但影片肯定别有深意。寓意着，在和女儿们缺乏心灵沟通，情感自然流淌的生活里，越来越失去生活的滋味。

朱师傅的亡妻

朱师傅亡妻真人并没有出现，因为已经故去多年。在最小的女儿4岁时候就因病撒手人寰。

所谓“出现”只是间接的方式:

第一次出现，镜头扫过朱宅中的遗相。真的是跟二女儿一模一样。

第二次出现，是朱师傅老伙计老同事，在酒店后厨开导朱师傅说的，因为朱师傅和二女儿关系最僵。老伙计就说；你二女儿啊，最像你和老婆的性格，既有朱师傅的“挑剔和爱摆架子”，也有她妈妈的“倔强，任性”。所以，不要怪你女儿，怪你自己吧。插一句，其实我们在责怪儿女的时候，首先更应该自责，因为所谓儿女的缺点，都是父母的遗传和影响。

第三次出现,大女儿和二女儿在自家厨房辩论，老爸老妈一辈子吵吵闹闹，一个说是父辈那个年代的爱的模式，一个说是不是爱，是互相伤害。

第四次出现,电影最后，二女儿提及。

其实可能还有，先忽略了。（我介绍这个影片中没有出现的人也有用意。）

大儿朱家珍

很多人觉得这个角色没有像二女儿朱家倩（吴倩莲扮演）“亮眼夺目”，造型普通，平时素面朝天，穿着很冷感，泯然于众。但我却很想说说这个人。

朱家珍是长女，估摸着母亲去世时候，已经很懂事了。所以说从我们传统标准来看，她会是一个很有责任感的大姐大。“长姐为母”，她很大程度上也自觉承担起了这个角色的部分责任。比如从小照顾下面两个妹妹，严格管制等等。因此，会变得比较强势，和妹妹们的关系就有了距离，甚至会遭到反抗。

由于她特别顾家和传统，或者说，有影片中交待的她有大学时的“遭遇渣男感情创伤”，9年不恋爱，因此成了大龄剩女。

她想着照顾老爸一辈子算了。

表面上看起来无欲无求的生活。

很有意思的是，她后来成了虔诚的教徒。但其实可以这样说，大部分内心有深层烦恼的人，会去宗教信仰，很多心理有问题想不通的，会去宗教信仰，寻求一种解脱。

从哪里可以看出大姐内心的不平静呢？所谓树欲静风不止。

她见不得邻居恋人男女的欢乐喧闹，甚至都见不得自然界动物求偶的信息。一看到就无法抑制的烦躁。

说明她内心还是有很大的期望的，无法心如止水的。

影片前面通过家人之口得到的信息是，她是因为大学时被男友抛弃而不再有重新谈婚论嫁的念头，俨然一副痴情绝恋的“烈女人设”。

然后事隔多年，那个所谓渣男同学从国外回来，又被她妹妹无意中打听到，其实根本没恋爱这回事，渣男的对象根本不是她，甚至根本不是渣男，反而是被抛弃的人。那么如此看来，她又是属于“单相思”的痴心女人设。

但问题是影片又没有更多信息去最终铺陈她的痴心，甚至乎她根本不关心这个“曾经让她单相思的，并孤身那么久的男人”，有些不合常理。但影片没有揭露，很多留白。

越是秘密太大，越是留得太久，也就越失去揭开的必要。因为已经在人的血肉里埋得太深，一旦挖出来，对所有人都是伤害。这个事情，她二妹很有分寸，也只有烂在自己心里，这个做法是很明智。

那么我有一个大胆的推测，她即不是烈女，也不是单相思，而是“苦肉计”。她只有像家人通过宣告自己有“感情创伤对恋爱绝望”的惨烈现实，才能够相对安稳地留守在家里，才能够实现她照顾老爸一辈子的孝心。

如果这样解释的话，就非常符合她姐的气质了。这是一种中国传统女性“隐忍和内敛”的品质。

其实很多事情是非常矛盾的，尤其在中国家人的情感世界。中国传统家庭成员关系，从审美的角度看，所谓的血溶于水，生命共同体，矛盾统一，各种需要纠结在一起，理不清，剪还乱。

女儿希望父亲能老有所养，不希望看到他孤苦伶仃一个人，于是就只好牺牲自己，父亲快乐，她也会快乐。但是她自己的人生愿望又没有满足，肯定是痛苦的，难两全，只有通过其他渠道去释怀。（比如信宗教）

假设她直接说，“哦，我为了照顾爸爸，不嫁人了”。

这样可以吗？肯定是断断不可以的。

因为这样子做会成为全家人的心理负担，是无法实现的。聪慧的她深知这样的结果。

她只有想出一个“苦肉计”来换得一种平衡。

所有的苦水自己咽下去。但痛苦并不会离她而去，特别是她发觉自己这样做，并不能换得家人的理解和尊重，她也会不平衡。

这种情感在中国人中其实蛮多的。比如最简单一句话“报喜不报忧”。只想让家人和朋友分享喜悦，却不想分享痛苦。但实际上内心也希望别人的关心。但有的时候，别人的关心，特别是对大的困难，言语的关心也不能解决问题，只能多一个所爱的亲人痛苦。

所谓“独乐乐不如众乐乐”，那么同样道理：“众苦苦不如独苦苦”吧。

“如果你正享受幸福，

请你忘记我，

如果你正承受不幸

请你告诉我”。

这个流行歌曲说的意思差不多。只是角度不同。

现在人看来可能很难理解，但确确实实是一种很真实，很朴素的深情。有点凄美是吧。

再顺带说有一个关于家庭的广告，看了也让人为之动容的。

CCTV广告里面，一个风烛残年，颤颤巍巍的老父亲，带着老伴在医院治疗，接到女儿的问候电话，老父亲却一直说“没事没事，我和你妈都挺好的”。意思是不想他女儿担心。

只奉献不索求，我奉献，我开心。只要你过得好，我就开心。

这一直是我们传统情感中的一道灿烂人性光辉。

如果说宗教的智慧是让人学会“忘我”才能快乐，那么其实中国传统优秀家庭观念里，也何尝不是让人学会“忘我”呢？

只不过，“真正的忘我”都是很难的。

在极端自私的个人主义者来看，这是根本不提倡的。

只顾自己享乐，一味索取。

但一味索取就能快乐吗？其实也不会，越索取的人，越不会满足。所以这也不是一条正道。

我认为更加可行是，一个家庭互相修行，彼此成全，多一点付出，多一点忘我，少一点苛求，倒是更加可行。

为什么老大朱家珍会有这种性格或者情操的形成呢?

当然跟“原生家庭”有关。

源头还在朱师傅身上，他爸在他妈死后一直未娶，全心全意照顾她们三姐妹。她不仅认为这是他爸爸对她们无限的爱，也是对她死去的妈妈感情上的忠诚，尽管他爸妈以前经常吵架，但在她眼里，也带上一层美颜滤镜，变成是一种老式夫妻的“恩爱”。

即使在当下，也符合很多人的对老一辈夫妻恩爱的审美逻辑：再怎么吵架都不会分开，而且彼此忠诚。

当然最后，大女儿还是嫁人了。

为啥呢？

有两个大的契机：

1）最小的妹妹先嫁人了，朱家珍并没有看到这对家庭造成的冲击，是对她的一个正向刺激；

2）自己长期压抑需求后的强烈反弹；

3）被学生用假情书严重戏耍之后的奔溃。

所以说，本能的东西，不是你想抑制，想抑制就能抑制。就像地下的火山一样，只要有一丝机会，就会蓬勃而出。

 二女儿朱家倩

二女儿航空公司高管，很接近西方人思维，更现代，更前卫。

她是第一个想搬出家去外面住的人，因为呆在家里气氛太压抑。因为老爸老姐都要管她。

她和前男友一直保持着不可描述的娱乐关系。

她并不向往步入稳定的婚姻殿堂。

原因何在，其实很简单，她跟她姐不同的是，她姐姐可以接受他爸妈经常吵架的“恩爱感情模式”，但在她眼里，这完全不值得过，是“战争”。

她为什么和前男友连恋人都做不了呢，只能做某种伙伴关系。

影片中一开始就道破原委，所谓重要的放前面讲。他前男友说他们之前的恋爱生活，就是经常吵架。

凑巧的是，前男友也是个很新潮的人，两个人倒是可以在没有感情要求的前提下，保持“纯身体”的男女关系。某种程度，也是对“饮食男女”实践的一种新型关系。

如果你认为她是一个很放浪形赅，玩世不恭就错了。

她骨子里依然很传统，很善良，有底线的。

在感情上，她也不是那种彻底失去原则的人，还是有风骨的。这也可以说是来自家庭的传统思想吧。

何以见得？

当前男友准备结婚了，她很自然表示恭喜和理解，并愿意结束关系。

但是他前男友说还想保持以前那种特殊关系时，她断然拒绝了。并感到深深地厌恶，影片有个细节动作，她告别前男友后，行走在路上，一个趔趄，呕吐了一下。

也许这个时候，是她重新反思男女关系的问题。

因为她想保持的那种“真空状态“的男女关系是多么脆弱，多么天真。

她希望保持的是“自由人之间的自由关系”，是平等的，是无害的。

但一旦对方不是自由人了，这种会侵犯别人家庭的行为让她无法接受，并且也不接受这样的人。

她这种行为性格在下一次的办公室激情中，再次得到了体现。

她有一个临时来帮手的同事，当然很优秀那种，高大英俊又有才华。

自然也让她喜欢的，人之常情。

由于配合得很好，有一次就差点走火，当然因故中止。

那个男的是一个已婚人士，虽然夫妻感情也不好，但终归还是有家庭之实。

所以这次“未遂事件”，他们两个反而最后都落得很开心，很轻松，成了互相真正欣赏和尊重的好朋友。

李安非常善于展现人性。人性无需刻画，因为人性就在那里，需要只是展现。

人性从来不是非善即恶，非黑即白。往往是善恶纠结在一起的。

“善”无非是，每一次善恶交战的时候，有些人的善良很强大，可以轻易战胜恶念，有些人却是侥幸胜出而已。

但没有人可以永远保证，下一次的善恶交战时候，善都能胜出。

她和父亲有很大的隔阂：

其实她小时候受她父亲影响，很喜欢厨艺。也因为小，有一阵子跟在父亲屁股后面享受了几年学习厨艺的欢乐时光。但长大后就不允许了，他父亲朱师傅扼杀了她想成为一个大厨的理想，而遂她父亲之意读名牌大学做了金领路线，当然父亲是为了她好。

但是自己的路被别人决定，对于一个现代青年，一件很难受的事情。所以矛盾因此种下。

但是，她心理仍然对这个家庭的成员，特别是对父亲，有深深的爱。只要是正常的亲人关系就是这样，即使看对方多大怨气，但内心都是希望对方过得好，这是一种本能，也是血脉相连的共同体的反映。

三女儿朱家宁

三女儿年纪最小，母亲去世时，只有4岁，印象很少，所以几乎没有受她父母关系的影响。但是人一样遗传了老爸善良的基因。

她非常天真和淳朴。所以导演给她一个几乎完美的婚姻。

她是年纪最小的一个，却是最早找到归宿的一个。

她也是里面所有角色中最轻快，最豁达，最不纠结的一个人。

比如，当她二姐准备搬出去住的时候，她大姐说了一番很矛盾的话：我应该替你高兴，但内心却觉得不平衡。原因上面已经说了，她大姐的情感审美模式。

但是她完全无压力，很漫不经心地说，这有什么好不平衡的，很正常啊，迟早有一天，大姐二姐都会嫁出去。

她有完美结局不是没有理由的。

因为她笃定地相信：真正的爱情，就是两个人可以在一起可以自由自在并且愉快的交流。

李安导演又用了对比的手法，来展现正确和错误的男女爱情认知模式，特意设了一个反面案例。

原来她的男朋友是她室友的对象。但是她室友很奇怪，用现在话说，喜欢“作”，她室友明明很喜欢那个男的，却经常折磨那个男的，还装作马上要甩掉他的样子。也许在她心理，她不够有安全感，她认为只有一个像奴隶一样可控制的对象，才是好对象。而这个男的也被这种方法搞得晕头转向，觉得对方“爱自己”才会这么做，搞得很着魔，明明很痛苦，但却自我洗脑安慰自己。

然后老三觉得这男的不错，就点醒了这男的，结果慢慢水到渠成，还是一个超级房地产富二代，重要的是，人品又极好。

其实按道理来说，这样的话看似简单，能明白却需要很高的智慧的，非常成熟的，是以她这个年龄段不具备的。

我想也许最合理的解释，就是他父亲近乎完美的形象和给她足够的爱，给了她无比的安全感吧，她潜移默化地学会了分辨什么是理想中的好男人。

朱师傅的结局

朱师傅，大女儿，小女儿相继出嫁。而且特别有意思的是，估计李安对《喜宴》上婚嫁模式已经用过了，不想再重复，这次用极简的手法，出嫁非常之快捷。

可以说是一顿饭的功夫。每次女儿发布消息都是在家宴上，而且是说完基本走了。

镜头就出现家门口，朱师傅率领剩下家庭成员送女出走，面容严肃，呆立着，你看不出悲和喜。当然，作为旁观者觉得有种悲伤气氛，因为会代入感。

但我揣测，每次女儿嫁出去，对他来说都是卸下一身责任，是一种轻松快活的事。因为每次嫁女后，他都会去澡堂擦背按摩。

一次一次送，最后一次，就是只剩二女儿，就好办了。

也许朱师傅觉得为自己发声的时候到了。毕竟年纪大了，等不起。

在紧接着一次家宴上，朱师傅宣布了一个重大个人消息，就是准备卖掉老宅，和梁伯母的离异女儿锦荣一起过日子。

这是整个电影最高潮的场景。

因为几乎出乎所有家庭成员的预料，她们都以为朱师傅会和梁伯母在一起，梁伯母自己都喜滋滋等待老朱向自己表达爱意的。

而且也出乎观众的预料。但是再回想前面的线索，又显得很合理，无懈可击。

李安这个包袱很绝。差不多2小时，这个暗线一直收得很好，若隐若现，没有马脚，却逻辑严密，论据细腻但很真实自然。

其实梁伯母的离异女儿，很早就和朱师傅有亲密关系的，毕竟也很正常。但一直没有透露，大家都很藏，因为各种条件不充分，越藏越显示这段感情难被接受的苦衷和顾虑。

插入一段关于梁伯母的事。

梁伯母是锦荣的妈妈，电影中道，在美国小女儿家和洋女婿处不好，呆不下去，回来投奔锦荣，受到了朱师傅非常绅士的礼遇，递茶，点烟，毕恭毕敬，端坐一边陪梁伯母唠嗑大半天，梁伯母对朱老汉好感日浓并想入非非。

这些情节也是烟雾弹，很多人会以为朱师傅内心空虚需要有个老伴吧。其实后来没想到是女婿对丈母娘的恭顺之意。

当然从“饮食男女”的主题来看，这个是很好体现梁伯母需求的素材，不可缺少。

某种程度上来讲，所有人，包括三个女儿，和观众，为什么没想到这一层，其实是掉进了一个“集体无意识的坑”，就是太低估了老年人的需求了，总觉得色彩斑斓的生活是年轻人的事，老年人嘛，有个人跟你唠唠嗑就该知足了。却万万没想到，朱师傅却有更高的目标，老年人也有完整的追求，姑且不说年轻貌美之类，但也要情投意合，有共同语言之类吧。梁伯母在里面是个“老巫婆”的设定，她们几个女儿都不喜欢，但是心里面都认为，给朱师傅凑合着做个伴吧。如此随便拉郎配的方式，真的可以说明儿女们对朱师傅太敷衍了。

当然这个重磅消息，除了朱师傅和梁伯母的女儿锦荣之外，所有人都震惊了，不欢而散。梁伯母最难受，当场气晕并醒后控诉。家里陷入一片混乱，好好地一餐，没开始多久就以众人手忙脚乱送医院而戛然而止。人去屋空，只留下老二一人凄凉无比。

（上面的台词是梁伯母说的）

第二个心理难受的自然是二女儿。因为她觉得深深地被父亲辜负了。

她原本都想放弃很好的外派国外就职的机会，一门心思留在家里照顾老爸，就像她大姐曾经想做的那样。父亲不但要结婚，还要卖掉她留有那么多记忆的老房子，情感上一时无法接受。每个观众都能感受到那种悲伤失落的情绪，为一个家庭搞得分崩离析的样子而感到一种凝重。

当然，电影该精简的过程全部省路，中间的困难全部忽略，朱师傅和景荣还是走到了一起，并在新买的房子里。在一个阳光明媚，春暖花开的新居里，朱师傅出门做事，景荣缓缓站起来惜别，镜头慢慢浮现出锦荣隆起的大肚。

看到这里，捧腹大笑。

一扫前几分钟还是让观众产生怀疑人生的凝重和虚无感。直感慨人的本能太强大了。

看到这里你会有一种莫名的乐观情绪。

感慨人类历史几十万年，栉风沐雨，渡尽劫波，最关键的力量不是靠科技，不是靠哲学，也不是靠各种思想，靠得得是人的本能，靠的是“男女”的力量。

即使像垂暮之年的朱师傅，放佛全然忘却了独自抚养三个女儿长大，几十年的艰辛和所受的折磨，反而义无反顾地再生第四胎，而且还要带锦荣和前夫生的小孩。

这是一种什么精神啊?！这是一种大无畏的豁出老命精神。

（说到这里，不由得想插一句，这可以作为鼓励生二胎的宣传片）

朱师傅的味觉为啥复苏

影片结尾的落脚，朱师傅去老宅，老宅其实被二女儿买了。

有个细节非常重要，朱师傅来到老宅门口，下意识地想像回自己家一样拿出钥匙开锁而入，但是手到门边刻却停止了，想了一下，变成了礼貌的按门铃。

然后女儿出来开门互相say hi,说“请进”。再接着，朱师傅进入家门时候，想脱鞋而入，像做客一样。这个细节已经不再是一家人了，而是两家人。以前朱师傅可以随意进入女儿房门喊她们起床，一个人自由在客厅内大步穿梭。这种微妙关系分寸感，正是反映了父母对成家子女的界限感，是自然的现象。可能很多年轻人还无法体会。

女儿在厨房做了几个菜，和朱师傅共进餐，朱师傅喝着女儿的汤，似乎也突然有了意识，自己的味觉复苏了，对女儿说“谢谢”，父女两个深情握住对方的手，此刻心意完全相通，所有的隔阂都消失不见，唯感暖意心间流。电影收尾。

其实这里面信息量很大，为什么朱师傅的味觉会恢复呢？

当然这还是一种隐喻，有点超现实，但实际上又非常客观地合情合理呢？

首先一方面，朱师傅新家庭生活的开始，激发了他的身体机能，他过上了他想过的生活，从此有了新的奋斗目标和使命，焕发新春，就像老树抽新芽。

第二方面，二女儿保存了他的老宅，没有落入他人之手，熟悉的环境会保存熟悉的记忆，让他有些宽慰并感动。

第三方面，这一层其实最感人的，藏得最深的，也可能是最本质的。我想，为什么朱师傅味觉复苏要感谢二女儿？而不去感谢现任妻子呢？

想着想着，突然豁然开朗，然后感到一阵心灵上的震颤，头皮一麻。

因为这碗汤里，让他回忆了他亡妻做菜的味道。

非常有意思的场景，我再倒过来捋一捋：

老朱来到客厅，环顾昏暗的客厅空无一人，神情不禁感伤。

客厅里没有开灯（导演为啥不开灯呢），很昏暗，只有餐厅和厨房，亮着灯，她女儿从身后的厨房到餐厅间穿梭，这种场景太熟悉了。朱师傅穿过昏暗的客厅来到温馨的餐厅，这样的情景的体验是不是很容易让人有超现实的时空穿越感呢？

餐桌边空无一人，只有他一个人。然后女儿给朱师傅装好汤，朱师傅喝上一口，就很自然地开始了“吐槽模式”。说这个“汤姜放多了”。然后两个开始轻量级拌嘴。女儿道出，这是以前妈妈做汤的配方，是妈妈的味道，还特意提了一句，你们以前经常为这个斗嘴。

因为这个环境，因为这个“姜”味，因为二女儿说起的关于爸妈过往，所有的记忆轰炸，让他恍惚间心头浮现起自己几十年前和亡妻的点点滴滴，回到了过去:那时候可能还没有小孩，妻子还很年轻，他辛苦一天回到家里，妻子端出饭菜，他开始吐槽妻子的手艺……

也许从他前妻撒手人寰的时候，当他一个人挑起生活的全部重担的时候，他就再也没有尝到前妻做菜的味道，也再没有闲情逸致去细细品嚐生活的美味，也许从那一刻起，他就慢慢失去“味觉”了。

而此刻他又尝到了已经离开很久很久的前妻做得菜的味道，恍若前世，又近在眼前。生活多么不易，岁月之河又多么无情，匆匆而过，似乎带走一切，不留痕迹。而这只一刹那，朱师傅又仿佛重新活了一遍“过去”，怎能不百感交集，各种神秘的力量汇合，他的味觉复苏了，尘封已久的对前妻的回忆也复苏了。

这一层尤其让人感佩，甚至有种“殊胜”之神圣感。

正如她二女儿在影片中段所说的，她几乎没有童年的回忆，因为童年不快乐吧，就选择性封藏了。只有当她自己在做菜的时候，一道一道菜做出来，相关的回忆才会浮现。二女儿回忆起以前父亲儿时父亲的亲切和慈爱，露出很少见的喜不自胜的神情。

这个说的戒指是她父亲用萝卜做得

所以说，食物哪里仅仅是食物那么简单呢？它一日三餐陪伴我们，太多太多和亲人的情感，跟着食物，看似不经意的，却一点点地沉积在心里，是无比的绵厚，又无比的鲜活，到了某一个关口，会喷涌而出，链接和融合所有和自己相爱过的人：父母，夫妻，子女，甚至极好的朋友。

回到电影的主题“饮食男女”。只有两家的案例能有普遍意义吗？

其实李安选的案例，人物，故事，以及人物语言，都是在生活边随处可拾的熟悉感和接地气，都能让人有极强的共鸣感。

影片有几处空镜头，都是人来人往，车水马龙的大街，也很耐人寻味。

空镜头在电影上必有其艺术意义的，比如让人引起联想的作用。

人来人往的大街，这么经典的场景，我想起一个禅宗故事：

有个人看大街上人来人往，就刁难禅师：“街上一共有多少人？”

禅师说：“只有两个人！”

再问：“怎么只有两个人呢？”

禅师说：“一个人是名，一个人是利.”

那么我们也可以联想到，在街头上走来走去那么多人，忙碌奔走，无非一个为“饮食”，一个为“男女”。

你觉得呢？