重庆私房菜馆—�陶苏江湖

导语:陶苏江湖(Tao&su)——重庆最老牌的私房菜馆之一,主打分子料理和创意江湖菜,新菜大走黑色幽默浮夸风,绝对是刷爆朋友圈的秘密武器,适合年轻时尚潮人,和想兼顾创意和重庆风味的旅行者。

最近听说时代天街新开了一家陶苏江湖,不用再大老远跑到观音桥了,那接下来,就跟我一起去体验一下吧!

作为一家新概念餐厅 门头当然也要与众不同哦

从七年前在红鼎国际的一个小屋子里到现在已经有了七家店...每一份菜的容器依旧那么霸气十足,新推出的泡椒鲍鱼、花椒油腌三文鱼…把高档食材与川菜融合,大胆创新,毫不掩饰陶苏的“江湖味”。

晚上的tao&su就长这样啦

“7年前的今天三哥臭皮匠敲敲打打的敲出了一个给自己和朋友喝酒的「家」取名「陶苏江湖」意味我的地盘我作主。”

                        ——来自桃苏江湖创始人


连餐具都超级有心超级nice



配着《滚滚长江东逝水》驶来的“草船借箭”(盐焗阿根廷红虾)这才是海的味道


法式鹅肝


这个鱿鱼须就是川菜啦


鸡爪超糯


生吃牛肉也不错哦


传说中的黯然销魂啦



位置:龙湖时代天街D馆,店名分外醒目…一眼辨识君

环境:装修风格现代清新 采光特别的好,值得一提的是时代天街这家店装修得也很清新,有不少的绿植,给人很健康的体验

服务:我们去的那天并不是周末,所以人并不多,服务员他们上菜比较辛苦,但很专业,每一道菜都会给我们介绍他的创意、所用食材以及烹饪方法…换渣盘很积极…也比较有礼貌…商家小细节上做的很到位

菜品:这次尝到了很多以前老店没有的菜品,而且食材质量都比较好,也很新鲜 冷盘:西游记火焰沙拉-这一沙拉在唐僧师徒四人以及西游记的背景音乐中缓缓登场…真的很有创意,沙拉酱拌着蟹籽很好吃…绝代双椒三文鱼-平时吃惯了芥末赔三文鱼,椒麻味儿的其实也不赖,关键是三文鱼都是厚切超新鲜松茸:松茸沾辣汁儿适合我们的口味位菜:深海八头鲍鱼配冬笋蜜豆-这一道无论是摆盘还是食材的处理其繁从简,突出了食材本省的味道…这样的搭配清爽宜人热菜:草船借箭-这一道菜真是诚意满满,食材才有阿根廷红虾,视觉上搭配了干冰造势…味道也是棒棒的其他还有很多好吃的,也许下次去还能发现更多…真不知道他们家有多少隐藏菜单

值得一说的是,这一家的店有四个用餐档次,139、199、299和588…周一至周五中午有99的活动套系

正如同陶苏江湖的菜,量小质优却依然能让食客如我捧腹而出

若不曾相忘,再江湖聚首,道一声:兄弟,别来无恙?

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 159,569评论 4 363
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 67,499评论 1 294
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 109,271评论 0 244
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 44,087评论 0 209
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 52,474评论 3 287
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 40,670评论 1 222
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 31,911评论 2 313
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 30,636评论 0 202
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 34,397评论 1 246
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 30,607评论 2 246
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 32,093评论 1 261
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 28,418评论 2 254
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 33,074评论 3 237
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 26,092评论 0 8
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 26,865评论 0 196
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 35,726评论 2 276
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 35,627评论 2 270

推荐阅读更多精彩内容