卧牛地
黎青屏
民国年间,有麦客赶麦场,到了村上,天黑了下来,与一户人家商定了活儿,割一块麦,小一亩。
所谓小一亩就是不足一亩按一亩计算。第二天清晨,到地一看,上当了,哪里是小一亩,十亩都多。原来是地名叫小一亩。
小一亩是块卧牛地,当初淤积时不足一亩,取名小一亩。
黄土高原上,沟壑纵横,过往的岁月里,人们在沟壑里横打起挡水坝,下雨行洪时挡住水土,在坝内淤积叫卧牛地。挡水坝逐年加固增高,坝内淤积不断加厚抬高,卧牛地面积扩大。
卧牛地逐年淤积,土壤肥厚,接纳蓄积雨水,养墒耐旱,单位面积产量高;卧牛地平整,便于耕作。所以民谚说:“宁种一亩窝,不种十亩坡。”窝就是卧牛地,卧牛地比起坡地,耕作省力,产量还高。
卧牛地的关键在于挡水坝,坝体壮硕结实,卧牛地就不断淤积扩展,安然无恙。挡水坝瘦弱,遭遇暴雨洪水,一旦溃决,卧牛地就水土流失,重新筑坝,很难复原。
山西有人年年断下村上一家邻居整园桃,摘了零卖出去,赚取差价。桃园在沟里,是块卧牛地。靠挡水坝越近,淤积土壤越厚,蓄积水分越多。树就长得越大。他往最大那棵树上架了块门板,晚上睡到门板上看守桃园。夜里陡降暴雨,卧牛地挡水坝垮塌,卧牛地化作泥汁洪流,挟裹着满园桃树,呜呜呼呼咆哮着奔涌出沟,汇入小河,汇入涧河,进入黄河...门板与桃树分离,情急中抱住了桃树的枝丫,贴在桃树上,任浪涛翻滚,任桃树游弋,顺流而下...当桃树终于靠岸搁浅,不再游弋,获救上岸,已经是河南与山东交界处,河南一侧台前县。
一路乞讨,相机打些零工,徒步走回山西的村落,正好是秋末冬初鬼节的黄昏。母亲在村边的十字路口焚烧着纸做的衣服,钱钞,火光映照下,母亲满脸涕泪泗流,嘴里喃喃有词:“儿呀,天寒了,地冻了。妈送给你的寒衣,你穿了取暖;妈送给你的钱,你收好了,随时买些吃喝用度...”
儿子走到了母亲面前,轻轻喊一声:“妈,我回来了。”吓得母亲一屁股墩跌坐在火堆旁。
在长期的生产实践中,为了加固挡水坝,人们在坝体外侧栽培迎春,忍冬,黄杨,冬青等等植被。土沟里,用土打起来的挡水坝,坝体脆弱,除了植被加固外,必须在坝体一侧留泄洪口。年年填高挡水坝,加固挡水坝,年年抬高泄洪口。山沟里有抗风化的石头,如沙页岩或者石灰岩,严格按照横平竖直的原则砌磊挡水坝,坝体结实,很难垮塌。所以土沟里边也极尽可能寻找个头大的料姜石头砌磊挡水坝。因为料姜石头形状不规则,砌磊技术难度大,往往在料姜石头缝隙中夹带种植藤蔓植物,加固坝体。
黄土高原气候干旱,又是旱作农耕区。人们期盼风调雨顺,并虔诚地寄希望于龙王爷。
传说有一人伏天里修整卧牛地,怕下暴雨冲垮了卧牛地,独自向龙王爷许愿:你千万保住,只要不冲垮我的卧牛地,我给你老人家献上大馍一百,大戏一台。果然天降一场暴雨,卧牛地安然无恙。
这个人高高兴兴去卧牛地干活,带了一个馍,掰开两半个,往地下一放,说:“龙王爷老人家,我给你还愿,这是大馍一掰。接下来,你就看大戏一台吧”。说着,自己拿起锄头,舞舞划划唱起眉户戏来。
龙王爷生了气,第二场暴雨就彻底冲垮了卧牛地。
卧牛地是传统农耕时代里,黄土高原上农耕土著们,减轻劳动强度,提高劳动效率,增加农产收入,防治水土流失的有效方法。凝聚着劳动群众的勤劳,聪明,智慧;心志毅力。
2019年7月10日于洛阳上清宫森林公园