就我个人而言，只谈茶，不谈文化。生在安徽这个茶乡，自小就熟听迎客松、黄山毛峰，这类极富有地域特色的代名词，虽不及茶山果林乡那般富有盛名，但在这个留存儿时记忆的一方水土，仍是我至今所眷念与热爱的。
迎客松，顾名思义，一棵长似人型迎客的松树，因此得名。亦因像张开双臂，热情好客的主人，欢迎着来自五湖四海以及海内外的游人，而颇受人们的喜爱。不过至今我仍有疑惑，尚不知这样的一棵松树，是人工剪栽，还是自然酿造。
可说着说着，亦觉得惭愧些许，虽是本土人，也不曾解开黄山的缈纱，观其真面目。就在前年，偶得空闲，回乡走访，本打算且有幸踏足黄山胜地，不曾想一场突如其来的大雨，浇灭了我热情四溢的心火。千里迢迢，驱车数日，只为赶赴这场与自然的邂逅。后至与黄山不足二百米，因了一场雨，未果，也着实可惜啊。可能是觉得缘分不够，或是时候没到，总之，又不知是何年月才能相见。
黄山盛名，不由分说，早已有言——五岳归来不看山，黄山归来不看岳。可想而知，黄山在历代人们的心中，还是着实有分量的。自然而然的，迎客松就成了一方水土的对外招牌，以至于有一种本省出的黄山牌香烟也是打上了迎客松的标志。也应了父亲是个烟民，自小，买烟多跑腿，混个零花钱，时间久了，常听有大迎客松和小迎客松之说，大松十元，小松一块五，至今也是记忆犹新。
身处安徽地界，黄山毛峰，不可不提。我想常喝茶的朋友都知道，在茶界，这个群芳四起的舞台，上有铁观音、大红袍，下有碧螺春、西湖龙井，黄山毛峰还是有一定地位的。我虽不懂茶，但也了解，黄山毛峰，取其顶芽，自然也是越上成的越好，越上成的越是珍贵，价格自然也是不菲。还是前年回乡的那次，归来时，亦是怕旅途繁琐，亦没有购置他物，仅带了些茶叶，深知囊中羞涩，购置些许，就当尝尝鲜了。
听家里人常絮叨，父亲之前是个茶贩，一面耕田，一面兼卖茶，挣些零用钱，支付生活。现在回味，虽觉清苦，但也闲逸与满足，亦常常惋惜这样的日子似水东流，一去不复返。也可能应了父亲是个茶贩，自小就看着父亲每日必饮茶，且也颇为讲究与规矩。父亲每日早起，先是大锅烧水，水沸，沏上一大杯茶，细细品尝，慢慢回味，意犹未尽。再是熬煮米粥，每遇卖豆腐的师傅，亦总是买上几元钱的茶干，一边品茶，一边细细咀嚼茶香四溢的豆腐干，余下的就算作喝粥的小菜，日日如此，年年如此，亦不曾停歇。在那些个不富裕的日子里，也过得有滋有味、有声有色。每每想起，至今仍是，口水四溢，馋得要紧。其实人人都如此，儿时的玩物与美食，不见得有多名贵，但就是好，因为那是不曾能用金钱买来的回忆。
我亦自小耳濡目染，也染上了喝茶的习惯，说来也惭愧，亦喝了有些年头，也不曾品出个优劣好坏来，父亲及叔伯们则整日聊茶，茶质、茶色、茶品……，我却不知所云，亦懒得听其言语。不过有一点不得不提，这些年，父亲可能是应了喝茶，不曾有过什么大病小灾，我觉得这是值得考究的。
这本是一场关于茶文化的讲堂，却有意无意的，勾起了我对儿时及往事的回忆，已是甚好、甚好……
