说起柠檬想象得出很多人怕酸的表情，仿佛只要吃上一口就会呲牙咧嘴的牙酸的不行。这里说的是柠檬片泡水喝，不是将柠檬切开以后直接啃，这就好办多了哈。怕酸的人士我们加上蜂蜜，你可能觉得还是不太感冒。等我说完柠檬水的养生功效，也许你就会心动。
一、柠檬水的功效
现在天气正式热起来了，天气一热人就容易食欲不振，疲惫乏力。这个时候喝杯柠檬水生津解暑开胃。原因是柠檬果皮里芳香挥发成分，可以生津醒脾。所以泡柠檬水需要连皮切成薄片。此外，还具有美白皮肤、延缓衰老抑制色素沉着、抗菌消炎、祛暑安胎、促进消化、增强脑力的功效。
二、柠檬片的选择
心动不如行动，让我们现在就开始吧，超市里的柠檬片现成的，拿来直接泡水不就行啦！干柠檬片经脱水后把其中的水分和极少的一部分维生素C丢失了，所以干柠檬片美白效果不如新鲜柠檬。
三、泡水的温度
有一种说法，泡柠檬的水要凉白开，柠檬中的维生素C才能得以保留，不被破坏掉。还有一种声音说泡柠檬一定要选择热水，最好是沸水让柠檬中的维生素C和香味才能最大程度激发出来。看完这些整个人都不好了，到底相信哪一种呢？是不是我以前泡的方法不正确，怪不得喝了一购物车的柠檬，也没觉得有美白效果，最近反倒觉得自己黑了呢。
经过多方求证才知道原来泡柠檬水最佳的温度是60度，这个温度维生素C不会被破坏，带皮切薄片还可以将橙皮甙、柚皮甙释放出来。
四、怎样清洗
柠檬用盐使劲干搓，或者用新的牙刷蘸盐刷洗，再用流动的清水冲洗干净，
五、柠檬在生活中的巧妙应用
你们在生活中能强硬用小苏打和柠檬汁加水混合在一起，放在喷雾瓶中，你试着感受一下。柠檬不仅泡水喝口感好，气味也清新。空气清新剂的味道厚重，闻起来的味道让人感觉也不是那么清爽，而且空气清新剂是由乙醚或者香精等成份构成，使用后反倒加剧了室内空气的污染程度。其中的芳香剂还会对人的神经系统产生危害。
六、柠檬水什么时候喝最好
晚上临睡前的一个钟头饮用柠檬水的话效果会比较好，胃不好的美眉记得饭后喝不要空腹喝，而且就像喝酸奶后刷牙一样，喝完柠檬水为了避免酸性物质残留牙齿，喝完也要刷牙哦！
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