这几天舌尖上的中国第三部开播不久，网上骂声一片，情结突兀，没有灵魂，感情不足，纷纷成为网友点评的理由。曾经舌尖上的中国开场曲一播放，好多人被勾住的不只是心，被勾住的是回忆，是故乡情怀。
休了年终假，准备丢掉工作中的烦心事，将身心彻底地放松一下。舌尖3带给我灵感，片中陕西特色小吃水盆羊肉引出我肚子里的馋虫。连看几集舌尖3，佩服导演的勇气，从全新的角度进行创作。观众褒贬不一，营销流量大号对观众思想引流起巨大作用。受舌尖上的中国3的启发，我明确了自己这个假期去西安的目标。
三月的西安气温很舒服，不比夏天炎热，冬天寒冷消逝很多。走时准备薄外套就足够，住宿选择民宿，舒服，方便，性价比高。这次民宿选择木鸟短租，一来因为姐姐出差几次的经验，二来别的平台上服务费高，木鸟短租用户享受无服务费，芝麻信用满600即可免押金。
刚下高铁，西安天气不错，没让我失望。路上，我发现在人行道上，车辆主动礼让行人。一下子贵宾待遇让我们受宠若惊。对这座城市印象，加不少分。
房东是地地道道的西安人。虽素未谋面，但初次见面就把北方人的豪爽，热情展现淋漓尽致。
房间在地铁外，南门内一套简装欧式小套间。
民居既有特色，又干净舒适，同行的朋友夸我眼光好，下次出游还是我来定房子。
房东说这这几天西安暖气已经快停了，白天温度高，晚上凉，昼夜温差大，他为我们准备两床被子，薄被子在橱柜里，我们可以根据天气自己做选择。
没加滤镜真实图片
城门外部分灯展
我说，这次之行是被舌尖上的中国诱惑而来，不吃到正宗美食绝不罢休，房东说他刚好晚上没事，可以拉着我们去钟楼转，趁着年味还没散，还可以欣赏一下钟楼南门附近的灯展，真的很漂亮。说到品尝正宗美食，他直接带我们去回民街。
众所周知，回民街是西安有名的小吃一条街。房东介绍说，你现在看回民街人多，有一家轰炸大鱿鱼店门外，游客排队甚至排到了几十米之外。这条巷子是游客走的道。西安本地人基本不会到这条巷子吃东西，我们把车停到门口，房东带我左拐右拐，人逐渐稀少。房东神秘兮兮介绍道，“这个地方叫桥梓口，属于回民街一部分，是本地人的聚集地。这儿东西正宗，味道又好，分量十足。回民街这几年名声越来越大，商业化程度增加，一些店面开始不认真做东西，顾着打广告，玩虚的，慕名而来的游客吃不到正宗美食，对回民街自然印象差。这一小片地方，是回民街最后的净土。这里回民保持自己信仰，店面朴素，坚持老店传统，当地人口口相传有名气。可惜广告打得不足，外地人找不到这里，来了看店面冷清，在前面吃饱了肚子，就放弃了绝妙的品尝机会。”
介绍完毕，先来一碗正宗羊肉泡馍。
馍有嚼劲，配上肉汤，好滋味。
胡辣汤，胡辣汤通常是西安人的早点。这个时间点恐怕只有回民街提供。
粉蒸肉入口有牛油香味，回民街经典小吃之一。
水盆羊肉，房东带我们去老白家。几十年老店，肉肥而不腻，瘦而不柴。入口那一刻，我想到心目中舌尖上中国的感觉。视觉上的冲击最终化作味蕾的刺激。
两天的美食之旅结束，我们太感谢房东一路上带我们去寻找美食，保证我们品尝正宗美食，两天下来，肚子圆了一圈，看来回去要好好减肥。
离别在即，心中对这座美丽的古都恋恋不舍，胃里也惦记这里的各色美食。
下一个长假准备去哪？还是西安！
