我在玫瑰园里挥汗如雨

05/2018

梅草风·美颜蜜开创者

﹏

走在胶东半岛的土地上，心情很难平静。

这绝对是一次最有挑战的寻蜜之旅。

当蜂蜜遇上玫瑰花，一场情理之中意料之外的故事。

蜂蜜艳遇玫瑰的灵感源泉，

来自一个有趣的对话

“在日本，什么花最美？”

“樱花啊”

“在中国呢？”

“大概是玫瑰吧，反正我不喜欢牡丹”。

小梅做过日本交换生，一直对那里的樱花念念不忘。樱花即将盛开的时候，就开始鼓动我，做一款樱花蜜。

“进口樱花，需要严格的质检，还要重新备案，流程会比较长”，耽误了进度，又加上错过了采摘樱花的最佳时间点。

樱花蜜的念头只好作罢。

我是一个保守的人，如果没有资质，是不敢轻易尝试的。

毕竟，食品关乎到生命，岂能马虎大意。

“要不，我们做一款玫瑰蜜吧？玫瑰美颜，蜂蜜也美颜，合二为一，会更美” 

我心动了。

玫瑰，玫瑰，蜂蜜与玫瑰。以前，在我的印象中，玫瑰是用来观赏的，与吃、喝根本挂不上边。

查阅资料后，才恍然大悟。

在《食物本草》记载中，民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口，又能行气活血;用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治关节疼痛。

在《本草纲目拾遗》也有记载道：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。”

从某种角度上说，玫瑰，也是一部记录中国女性美颜史。

一份令人心生向往的美颜秘密。

我问小梅，“哪里的玫瑰花好？”

“云南吧”

“你确定？”

小梅犹豫了一下，慢吞吞地吐出几个字，“不确定哦，问问张教授吧？”

张教授以前是我们系主任，现在在农科院工作，“我怎么忘了这层关系了”，不由得懊恼起来。

“乔杜，你们要做什么用？观赏还是食用？”

“我们准备和蜂蜜拼配在一起，调成蜂蜜玫瑰花酿”

“既然是食用，建议选择山东平阴的重瓣玫瑰，它的花大色艳，香气浓郁，瓣多瓣厚，泡着喝味道很纯正”。

张教授又帮我联系到平阴县玫瑰研究所，经过他们的牵线搭桥，对接上了苏师傅。

苏师傅玫瑰园一角抓拍

从严格意义上来说，苏师傅不是“玫瑰世家”，聊天中得知，他年轻时是专业做阿胶的，退休后受政府的委托，开始搞起“玫瑰产业”，十五年过去了，把一个小作坊经营成行业里首屈一指的龙头企业。

“你怎么想起来做玫瑰蜜的？”

“说实话，我开始很不看好这个方向”

“那你还做？”

我如实地告诉苏师傅我的想法。

苏师傅沉默一会，带我去他们的车间参观。

“看看，河北的客户定做的，对了，还有那些箱子里，今天夜里发往黑龙江”

我的眼睛跟着苏师傅的手指转动，环顾一周后，心情还是沉甸甸的。

……

“我想去玫瑰基地看看”

苏师傅好像看出了我的心思，笑了起来，把他的儿子小苏总喊了过来，叮嘱了几句，就自顾自地忙去了。

趁着午饭的间隙，我去玫瑰研究所查看花瓣

中间也发生了一段小插曲。车开了好久，都没发现玫瑰花，虽然漫山遍野都是玫瑰的枝条，可是一丁点玫瑰花都没有。

“不是没花，而是被花农摘走了。你要是看到整片玫瑰花开，就出大事情了！”

啊？我们被小苏总的话惊呆了，都看着他，等他给我们解释。

“平阴玫瑰是食用玫瑰，跟观赏花大不相同。5月花开，只有一个月，为了采摘上等的玫瑰花冠，一般要在早晨四点开始采摘，一出太阳，香味就散了。营养价值降低，就没有人收购，一年的收成就打水漂了。”

天不亮，花农采摘花冠

 “快，赶快下车，再晚一会，花都要开了”，小苏总把我们带到一个斜坡上，那里长满了玫瑰花骨朵，鲜嫩可口，我一不小心，吃了四颗。

花香浓郁，沁人心脾。

我感觉有一股香甜，满溢了全身的毛细血管。甚至，我能感觉到毛孔在贪婪地允吸着玫瑰花的营养。

在车上，与小苏总的一段对话，深深地影响了我。

“玫瑰也是靠天吃饭的一个产业，我不能保证每年能给你供多少货，但是，我可以保证每一朵玫瑰花都是精挑细选，尽量做到零瑕疵”

小苏总，拧开瓶盖，喝口水，抿了抿嘴说，“如果有瑕疵，我会告诉你，然后我们一起解决”。

不知道为什么，我又想起了父亲的一句话，“如果你无法判断一个人的好坏，请选择淳朴、善良”。

查看最新鲜的玫瑰花瓣

在返京的路上，小梅问我，你为什么不再深度考察考察，就决定合作了。

我呵呵一笑，然后又很认真地对她说，

“善良、淳朴的人，往往能够经受住欲望的诱惑，酿出美好的东西。”

我喜欢与他们为伴。

用心找到靠谱的人，一起酿造一份小美好，不辜负每一位梅草风蜜柚的信赖。