#开花厨艺#38芒果

芒果味道甜甜的,果子中央有一个很大的大核,有着很粗的纤维(现在有新品种贵妃芒核很小)

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琪琪对芒果很是喜欢。琪琪有吃吃完喊最疼,嘴唇周围红红的有一些特别小的小泡,原因是太馋了等不及去皮切小块了。拿起芒果边撕皮儿边啃咬。芒果的汁液碰到了嘴唇周围,手上碰到也有些疼。琪琪吃芒果把果肉切成小块,用牙签儿或勺子直接送入口中,只要不接触嘴唇儿脸就没有问题。芒果引起过敏时的症状又叫过敏性皮炎。症状轻重不一,重红肿痒吗,皮疹到严重水肿。症状出现时候也不一样,有的很快出现迅速阿速发性的。有的次日才越来越明显。

芒果不要放在冰箱里,因为芒果是典型的热带果实,放在4℃低温条件下会出现冷害症状,风味儿很快丧失。倒是放在室温之下,能保持更久。

芒果跟其他食物搭配也非常的美味,比如芒果奶昔把牛奶和芒果用破壁机搅打记得留点芒果切丁摆放在上面颜值更高,冷藏后味道更赞! 除此之外酸奶、芒果切丁一起冷冻做成雪糕也超级好吃。另外像芒果慕斯、芒果千层蛋糕、芒果布丁、芒果西米露、芒果蛋糕卷、芒果派、芒果捞、芒果班戟…口水流出来了写不下去了,吃个芒果去!

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