【落叶15】Coffee or Tea?

文/秋之川

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这是《落叶》文集里第15片落叶,希望你能喜欢,不为别的,只为这份坚持。

Coffee or Tea?

抛开这两者的气味和口感,因为不是一类饮品,所以没什么可比性。只单纯从功效上来看,这两个物件经常被拿来做比较,就有点像早起还是晚睡的那类比较一样。

有的人说喝咖啡好,有的人说喝茶好。所以经常会看到类似这样标题的文章,什么“喝茶的七大功效”,还有“喝咖啡的101种好处”等等。

咖啡于我而言,应该就象征着一天的开始。每天早上起来,第一件事不是刷牙,也不是洗脸,而是走到书房,拧开咖啡机顶部的盖子,往里面倒上适量的清水。再从粉罐里盛出3杯量的粉,倒入粉勺里,用压实器压平后,装到咖啡机上逆时针上紧。然后再将旋钮旋到加热。我就开始去刷牙洗脸,收拾衣服书包,等一切收拾完毕后,水也烧开了,再将旋钮旋到咖啡,高压水蒸气就喷涌而出,穿过粉勺,将咖啡原液萃取了出来,浓烈的咖啡香味随着水蒸气弥漫开来。

此时,我会凑过去,深深地吸上一口,感受着湿润的咖啡水蒸气,随着香味在身体里的深入,整个人慢慢地被打开了。等上一小会,不再有新的咖啡原液滴落,我会把接近2~3杯的咖啡倒入随身的保温杯里,再添上些热水,一杯我最爱的美式咖啡就完成啦,它会伴随着我今日八小时内的分分秒秒。

我已有咽炎多年,其实咖啡喝多了会刺激到咽喉,会导致咽炎复发,咳咳不休。可我却无法割舍掉咖啡的习惯,几年前,也试过戒掉咖啡,可是那段日子,每天真的犹如毒瘾犯了似得,鼻涕眼泪控制不住,哈欠连天。后来也就放弃了,而且本身爱好不多,不抽烟,不喝酒,也就没必要再把咖啡给戒了,咽炎也没什么大碍,权当多了一种个人风格而已,人未到,咳先闻。

而茶于我而言,应该只是单纯的一种刺激性不大的提神饮品。在没有咖啡,或者深夜阅读时光,不适宜剧烈刺激的时候,我都会泡上一杯热茶,茶叶的分量按我对面家伙的说法,我喝一次的茶叶量,估计够他喝一周的了。其实我对茶没有任何要求,只要是绿茶,多放点有苦味,能提神,即可。如果非要我列举一种比较喜欢的茶的话,那应该是碧螺春吧,相比黄芽、瓜片、铁观音、毛峰或白牡丹,碧螺春的味道适中,而且能连续冲上3~4泡,口感仍然有一定的冲击性,基本一杯碧螺春喝到没什么味道的时候,一天的阅读写作任务也已接近尾声了。

Coffee + Tea = 美式 + 碧螺春

你呢?

作者简介:13年测试 + 10年项目管理 + 10年团队管理 = 一个测试老兵

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